Популярные записи:

настоящая фамилия пугачевой Какая настоящая фамилия у Пугачевой?Какая настоящая фамилия у Пугачевой? По информации, которая размещена на официальном…Какая девушка должна быть в отношениях Какой должна быть идеальная девушка?Какая же должна быть идеальная девушка? Какая девушка заставит его встрепенуться…Uralskie pelmeni Билеты на Уральские Пельмени 2018Выступление команды Уральские пельмени станет отличным подарком не только для поклонников…Суши пати Sushi party - доставка суши в Подольске, Щербинке, БутовоSushi party - доставка суши в Подольске,…Кристен стюарт с кем встречается Кристен Стюарт о своей личной жизни: "Я ничего не скрываю" 26-летняя голливудская актриса Кристен Стюарт…

Деруны без яиц

Драники без яиц

Рецепт диетических драников из картофеля без яиц практически не отличается от обычного, но содержит маленькую хитрость. Какую — читайте в рецепте драников без яиц ниже.

Как приготовить драники без яиц:

Итак, чтобы картофельные драники без яиц не распадались и были красивыми, половину картофеля следует натереть на мелкой терке, а половину — на крупной.

Добавить немного (1 столовую ложку с горкой) муки, соды 1/4 чайной ложки, соль.

Всё быстро перемешать.

Сразу жарить картофельные драники без яйца на хорошо разогретой сковороде, по мере необходимости подливая растительное масло. Для этого выкладывать ложкой порцию картофельной массы в хорошо разогретое масло, придавить, формируя округлый приплюснутый драник, жарить на среднем огне 2 минуты, а затем перевернуть и жарить с другой стороны еще две минуты.

Картофельные драники без яиц готовы!

Делала по этому рецепту, получается супер! рецепт картофельных драников

А я не поняла надо натертый картофель промывать или как?

эль, это вроде как уберет лишний крахмал. Я лично не промываю)) и так хорошо зажаривается 😉

МОЙ рецепт диетический омлет.

яйцо взбить вилкой добавить молоко и соль по вкусу. Все взбить вилкой и жарить на микролоновке на 2мин.

Получилось неплохо, но я обычно добавляю ещё говяжий фарш в карамели.

И без яйца очень хорошо получилось)))

Драники суперские получились, огромное спасибо автору за талантливо вкрапленный нюанс мелкой терки)))

огромное спасибо

респект автору, очень вкусно

у меня распадаются((

ТВОЙ, да еще диетический не смеши,это классический омлет его миллионы знают

Спасибо ! Нужно попробовать сделать !

Дранники получились идеальными, спасибо автору за рецепт

Я пока что еще маленькая и я учусь готовить и вот Драники очень вкусные получились спасибо

Ужасные на вкус

Очень понравился рецепт, драники не распались , добавила ещё зелени и чесночка зубчик , получились очень вкусные

Спасибо! Очень вкусно

Спасибо. Очень вкусно и эконом вариант.Я тоже добавила зелени и чеснока.

Источник:
Драники без яиц
Рецепт Драники без яиц, cостав: картофель, мука, сода, соль, масло растительное;, Рецепты вторых блюд, Овощные, Рецепты изделий из теста, Блины, оладьи, Оладьи, Оладьи картофельные, Драники, Пошаговый, С фото, Вегетарианские, Блюда из картофеля, Картошка жареная, время приготовления 20 мин., затраты времени 20 мин., на 3 порций
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=99072

Драники без яиц

Основные ингредиенты: Картофель

Картофельные драники без яиц – это настоящая находка для поста или вегетарианцев. Да и просто если вы собрались приготовить вкусные изделия, а яйца дома закончились. Не спешите в данном случае идти в магазин, ведь в данном рецепте они вовсе не нужны. Вас, наверное, интересует один вопрос: не развалятся ли они при жарке? Нет, они получатся как обычные драники. Конечно же, в этом есть несколько секретов. Но обо всем по порядку.

  1. Картофель средний 4 шт.
  2. Мука пшеничная 1 ст. ложка
  3. Крахмал картофельный 1 ч. ложка
  4. Сода пищевая на кончике ножа
  5. Соль по вкусу
  6. Перец черный молотый по вкусу
  7. Растительное масло для жарки 6 ст. ложек

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

  1. Нож (или овощечистка)
  2. Терка крупная
  3. Терка мелкая
  4. Ложка
  5. Миска
  6. Сковорода
  7. Вилка
  8. Блюдо

– — Для того, чтобы приготовленные драники избавить от излишка растительного масла, которое хорошо впитывается в изделия, уложите их на бумажные полотенца сразу после жарки и дайте в таком виде немного остыть.

– — Во время обжаривания картофельных драников без яиц не забывайте по необходимости доливать растительного масла. Его не должно быть в сковороде слишком много, но изделия должны обжариваться при его наличии.

– — Во время повторного употребления, драники можно немного разогреть в микроволновой печи или же в духовке при температуре 120 градусов. При этом будет достаточно 5-7 минут.

Источник:
Драники без яиц
Картофельные драники без яиц – это настоящая находка для поста или вегетарианцев. Да и просто если вы собрались приготовить вкусные изделия, а яйца дома закончились. Не спешите в данном случае идти в магазин, ведь в данном рецепте они вовсе не нужны. Вас, наверное, интересует один вопрос: не развалятся ли они при жарке? Нет, они получатся как обычные драники. Конечно же.
http://www.tvcook.ru/recipes/kartofel/draniki-bez-yaic.html

Можно ли приготовить драники (или деруны) без добавления яйца?

Можно ли приготовить драники (или деруны) без добавления яйца?

Я готовила без яйца драники, когда яиц не было. Терла картофель, немного отжимала сок, добавляла муку, резанный укроп и немного соли. Обжаривала до корочки с одной стороны, а потом с другой. Получалось очень вкусно. Хотя с яйцом как-то проще и питательнее.

Конечно, можно приготовить драники (деруны) без яиц — сегодня готовили на ужин. Это постное блюдо и подходит для меню Великого поста. Рецепт приготовления драников постных размещён на православном сайте о храмах и монастырях России.

Вполне возможно. Для этого потребуется слить часть сока, образовавшегося при натирании картофеля, и добавить чайную ложку крахмала. Драники надо делать не толстые и поджаривать до хрустящей корочки. Что же касается соуса, то здесь несколько вариантов. Можно использовать домашнюю аджику, можно сделать соус из постного майонеза и соевого соуса, либо соус а-ля "Тартар"- в постный майонез добавить мелко нарезанные маринованные огурчики и укроп. Кстати, очень хорошо с драниками идет соленый или маринованный огурчик.

Я вам, как истинный "бульбаш" (а у нас в Беларуси — это блюдо, воистину, "национального" масштаба) подтверждаю, что и без яйца все прекрасно получается.

Это блинчики или оладушки без яйца не испечь, а драники — пожалуйста!

Просто я всегда кладу в них яйцо, если оно есть, а если нет — и без него вкусняшка выходит. Кладу чисто из психологических соображений — чтобы "нажористее" было))

Источник:
Можно ли приготовить драники (или деруны) без добавления яйца?
Я готовила без яйца драники, когда яиц не было. Терла картофель, немного отжимала сок, добавляла муку, резанный укроп и немного соли. Обжаривала до корочки с одной стороны, а потом с другой. Получало
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/255904-mozhno-li-prigotovit-draniki-ili-deruny-bez-dobavlenija-jajca.html

COMMENTS