Популярные записи:

Почтовый адрес киану ривза Кто видел в живую Киану Ривза Кто-нибудь видел Киану Ривза в живую? Как он Вам?…настоящая фамилия Максима Галкина Главная - Настоящие фамилии политиков, звезд и прочих известных людей Главная - Настоящие фамилии политиков,…Анджелина джоли умерла или нет Анджелина Джоли больна и умирает? Накануне празднования годовщины свадьбы Анджелины Джоли Накануне празднования годовщины свадьбы…галкин максим сколько лет Кто на самом деле родил детей для Аллы Пугачевой и Максима Галкина?Кто на самом деле…Дмитрий нагиєв и его девушка Сколько лет Дмитрию Нагиеву? Как зовут его девушку? Сколько лет Дмитрию Нагиеву было в момент,…

Деруны без яиц

Драники без яиц

Рецепт диетических драников из картофеля без яиц практически не отличается от обычного, но содержит маленькую хитрость. Какую — читайте в рецепте драников без яиц ниже.

Как приготовить драники без яиц:

Итак, чтобы картофельные драники без яиц не распадались и были красивыми, половину картофеля следует натереть на мелкой терке, а половину — на крупной.

Добавить немного (1 столовую ложку с горкой) муки, соды 1/4 чайной ложки, соль.

Всё быстро перемешать.

Сразу жарить картофельные драники без яйца на хорошо разогретой сковороде, по мере необходимости подливая растительное масло. Для этого выкладывать ложкой порцию картофельной массы в хорошо разогретое масло, придавить, формируя округлый приплюснутый драник, жарить на среднем огне 2 минуты, а затем перевернуть и жарить с другой стороны еще две минуты.

Картофельные драники без яиц готовы!

Делала по этому рецепту, получается супер! рецепт картофельных драников

А я не поняла надо натертый картофель промывать или как?

эль, это вроде как уберет лишний крахмал. Я лично не промываю)) и так хорошо зажаривается 😉

МОЙ рецепт диетический омлет.

яйцо взбить вилкой добавить молоко и соль по вкусу. Все взбить вилкой и жарить на микролоновке на 2мин.

Получилось неплохо, но я обычно добавляю ещё говяжий фарш в карамели.

И без яйца очень хорошо получилось)))

Драники суперские получились, огромное спасибо автору за талантливо вкрапленный нюанс мелкой терки)))

огромное спасибо

респект автору, очень вкусно

у меня распадаются((

ТВОЙ, да еще диетический не смеши,это классический омлет его миллионы знают

Спасибо ! Нужно попробовать сделать !

Дранники получились идеальными, спасибо автору за рецепт

Я пока что еще маленькая и я учусь готовить и вот Драники очень вкусные получились спасибо

Ужасные на вкус

Очень понравился рецепт, драники не распались , добавила ещё зелени и чесночка зубчик , получились очень вкусные

Спасибо! Очень вкусно

Спасибо. Очень вкусно и эконом вариант.Я тоже добавила зелени и чеснока.

Источник:
Драники без яиц
Рецепт Драники без яиц, cостав: картофель, мука, сода, соль, масло растительное;, Рецепты вторых блюд, Овощные, Рецепты изделий из теста, Блины, оладьи, Оладьи, Оладьи картофельные, Драники, Пошаговый, С фото, Вегетарианские, Блюда из картофеля, Картошка жареная, время приготовления 20 мин., затраты времени 20 мин., на 3 порций
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=99072

Драники без яиц

Основные ингредиенты: Картофель

Картофельные драники без яиц – это настоящая находка для поста или вегетарианцев. Да и просто если вы собрались приготовить вкусные изделия, а яйца дома закончились. Не спешите в данном случае идти в магазин, ведь в данном рецепте они вовсе не нужны. Вас, наверное, интересует один вопрос: не развалятся ли они при жарке? Нет, они получатся как обычные драники. Конечно же, в этом есть несколько секретов. Но обо всем по порядку.

  1. Картофель средний 4 шт.
  2. Мука пшеничная 1 ст. ложка
  3. Крахмал картофельный 1 ч. ложка
  4. Сода пищевая на кончике ножа
  5. Соль по вкусу
  6. Перец черный молотый по вкусу
  7. Растительное масло для жарки 6 ст. ложек

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

  1. Нож (или овощечистка)
  2. Терка крупная
  3. Терка мелкая
  4. Ложка
  5. Миска
  6. Сковорода
  7. Вилка
  8. Блюдо

– — Для того, чтобы приготовленные драники избавить от излишка растительного масла, которое хорошо впитывается в изделия, уложите их на бумажные полотенца сразу после жарки и дайте в таком виде немного остыть.

– — Во время обжаривания картофельных драников без яиц не забывайте по необходимости доливать растительного масла. Его не должно быть в сковороде слишком много, но изделия должны обжариваться при его наличии.

– — Во время повторного употребления, драники можно немного разогреть в микроволновой печи или же в духовке при температуре 120 градусов. При этом будет достаточно 5-7 минут.

Источник:
Драники без яиц
Картофельные драники без яиц – это настоящая находка для поста или вегетарианцев. Да и просто если вы собрались приготовить вкусные изделия, а яйца дома закончились. Не спешите в данном случае идти в магазин, ведь в данном рецепте они вовсе не нужны. Вас, наверное, интересует один вопрос: не развалятся ли они при жарке? Нет, они получатся как обычные драники. Конечно же.
http://www.tvcook.ru/recipes/kartofel/draniki-bez-yaic.html

Можно ли приготовить драники (или деруны) без добавления яйца?

Можно ли приготовить драники (или деруны) без добавления яйца?

Я готовила без яйца драники, когда яиц не было. Терла картофель, немного отжимала сок, добавляла муку, резанный укроп и немного соли. Обжаривала до корочки с одной стороны, а потом с другой. Получалось очень вкусно. Хотя с яйцом как-то проще и питательнее.

Конечно, можно приготовить драники (деруны) без яиц — сегодня готовили на ужин. Это постное блюдо и подходит для меню Великого поста. Рецепт приготовления драников постных размещён на православном сайте о храмах и монастырях России.

Вполне возможно. Для этого потребуется слить часть сока, образовавшегося при натирании картофеля, и добавить чайную ложку крахмала. Драники надо делать не толстые и поджаривать до хрустящей корочки. Что же касается соуса, то здесь несколько вариантов. Можно использовать домашнюю аджику, можно сделать соус из постного майонеза и соевого соуса, либо соус а-ля "Тартар"- в постный майонез добавить мелко нарезанные маринованные огурчики и укроп. Кстати, очень хорошо с драниками идет соленый или маринованный огурчик.

Я вам, как истинный "бульбаш" (а у нас в Беларуси — это блюдо, воистину, "национального" масштаба) подтверждаю, что и без яйца все прекрасно получается.

Это блинчики или оладушки без яйца не испечь, а драники — пожалуйста!

Просто я всегда кладу в них яйцо, если оно есть, а если нет — и без него вкусняшка выходит. Кладу чисто из психологических соображений — чтобы "нажористее" было))

Источник:
Можно ли приготовить драники (или деруны) без добавления яйца?
Я готовила без яйца драники, когда яиц не было. Терла картофель, немного отжимала сок, добавляла муку, резанный укроп и немного соли. Обжаривала до корочки с одной стороны, а потом с другой. Получало
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/255904-mozhno-li-prigotovit-draniki-ili-deruny-bez-dobavlenija-jajca.html

COMMENTS