Популярные записи:

Источники дохода Лучшая идея пассивного доходаЛучшая идея пассивного дохода. Виды и источники пассивного дохода Виды пассивного дохода…Ингалятор от астмы без рецепта Бронхиальная астма отступит перед Тибетской медициной!Бронхиальная астма отступит перед Тибетской медициной! Бронхиальная астма в наше…Необычный французский маникюр Необычный французский маникюр Если мы – девушки – планируем поход на вечеринку, в ночной клуб…Анджелина джоли умерла или нет Анджелина Джоли больна и умирает? Накануне празднования годовщины свадьбы Анджелины Джоли Накануне празднования годовщины свадьбы…дженнифер энистон одежда Дженнифер энистон одежда Лучшие из лучших! В обзоре мы собрали 15 самых классных интернет-магазинов косметики,…

Дранки из картофеля

Дранки из картофеля

  • картофель — 12 шт.
  • мука — 1 — 2 ст. л.
  • жир — 7 — 8 ст. л.
  • репчатый лук — 2 — 3 головки
  • шпик — 100 гр.
  • соль — по вкусу.
  • Картофель очищенный натереть на терке, добавить перец, соль и все тщательно перемешать.
  • Ложкой накладывать массу на сильно разогретый жир и обжаривать с двух сторон до образования корочки.
  • Лук обжарить и полить готовые дранки и поставить в духовой шкаф на 10 — 15 мин.
  • К столу подавать со сметаной или молочным соусом.

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Не оставайтесь равнодушными — скажите что вы думаете.

Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.

Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Источник:
Дранки из картофеля
Рецепт «Дранки». Пошаговое приготовление с фото. Как приготовить «Дранки» быстро и вкусно, мы расскажем на кулинарном портале Тарелочка
http://www.tarelochka.com/recept/r2855.html

Дранки из картофеля

  • картофель — 4 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • мука — 2-3 ст. л.
  • молоко — 1/2 стакана
  • яйцо — 1 шт.
  • масло растительное для жарения
  • соль — по вкусу.

Картофель очистить, промыть и натереть на мелкой терке.

Чтобы картофель не потемнел, его надо сразу же залить молоком. На несколько минут тарелку с тертым картофелем можно отставить в сторону.

Лук мелко порезать и обжарить в растительном масле до прозрачности.

Молоко слить, картофель отжать, смешать с луком, приправить, добавив соль, муку, яйцо, все хорошо перемешать.

Из получившейся массы слепить лепешки в половину ладони.

Обжарить драники на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки. Горячие драники подать к столу со сметаной.

Источник:
Дранки из картофеля
картофель — 4 шт. лук репчатый — 1 шт. мука — 2-3 ст. л. молоко — 1/2 стакана яйцо — 1 шт. масло растительное для жарения соль — по вкусу.
http://www.gotovim.ru/sbs/draniki.shtml

COMMENTS