Популярные записи:

Анджелина джоли умерла или нет Анджелина Джоли больна и умирает? Накануне празднования годовщины свадьбы Анджелины Джоли Накануне празднования годовщины свадьбы…Дизайн ногтей гель лак Дизайн ногтей гель-лаками Самым популярным материалом в салонах красоты на сегодня стали гель-лаки. Гель- лак…Алла Пугачева биография О достоверности информации ручаться никак нельзя, хотя выглядит все весьма правдоподобно. Теперь вот отыскали еврейские…настоящая фамилия Максима Галкина Главная - Настоящие фамилии политиков, звезд и прочих известных людей Главная - Настоящие фамилии политиков,…Состояние анджелины джоли Forbes подсчитал состояние Анджелины Джоли и Брэда Питта Новость о разводе Анджелины Джоли и Брэда…

Капуста цветная в сухарях

Жареная цветная капуста в сухарях

Даже не смотря на то, что рецепт приготовления блюда достаточно простой, цветная капуста в сухарях получается вкусная.

  • 1 кочан цветной капусты средней величины
  • 3 сырых яйца
  • 150 г панировочных сухарей
  • 60 -70 мл подсолнечного масла
  • соль

Разделите кочан капусты на соцветия. Хорошо промойте холодной водой. Немного подсушите.

Поместите капусту в кастрюлю. Залейте водой, посолите.

Доведите до кипения, сделайте небольшой огонь и варите в течении 12-15 минут. Следите, чтобы капуста не переварилась, иначе она будет распадаться. Затем воду слейте.

В одной миске взбейте яйца с солью.

В другую насыпьте панировочные сухари.

В сковородку налейте подсолнечное масло, разогрейте на среднем огне. Обмокните каждое соцветия сначала в яйцах.

Затем хорошо обваляйте в сухарях.

Выложите на сковородку. Цветная капуста в сухарях будет готова, когда со всех сторон образуется темно-золотистая корка.

Можете подать блюдо на стол с помидорами и любимым соусом.

Если рецепт простой, это совсем не значит, что блюдо должно быть невкусным.) Я думаю, что мне оно понравится, ведь я люблю цветную капусту. К тому же, она очень полезная. Спасибо за оригинальный совет в приготовлении цветной капусты, которую я сама выращиваю на грядках.

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.

У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.

Источник:
Жареная цветная капуста в сухарях
Цветная капуста в сухарях получается вкусная, не смотря на простой процесс приготовления… Цветная капуста в сухарях готова, когда образуется золотистая корка…
http://receptu-blud.ru/vtorue-bluda/zharenaya-tsvetnaya-kapusta-v-suharyah

Капуста цветная в сухарях

  • Масло для жарки
  • Сухари панировочные
  • Яйца – 2-3 шт
  • Капуста цветная – 1 кочан среднего размера
  • Соль ? 1ч.л.
  • Сухие травы или семя кунжута
  • добавка к панировке – по желанию

Блюдо не разочарует любителей цветной капусты! Рецептов приготовления цветной капусты множество, но этот самый простой и доступный, к тому же не занимает много времени. Так готовят капусту очень давно, и рецепт не утрачивает популярности.

А еще цветная капуста очень полезна. Она борется с болезнями, так как в ней содержится очень много антиоксидантов, витамина С, фолиевой кислоты и клетчатки!

Капуста цветная в сухарях. Рецепт.

  1. Чтобы приготовить цветную капусту необходимо предварительно ее разобрать на кочешки (соцветия), ножки немного подрезать, отварить в подсоленной воде. Следить за временем варки – после закипания варить 5 минут, чтобы не развалилась во время обжаривания.
  2. Отваренную капусту вынуть шумовкой из воды и дать стечь воде и остыть в дуршлаге.

  1. Разогреть хорошо сковороду, налить растительное масло, кочешки капусты обмакнуть сначала в слегка взбитое яйцо, затем обвалять в сухариках, жарить на среднем огне до зарумянивания. Все!

Это блюдо хорошо подавать горячим, хрустящая корочка покорит любого, а внутри сочно и нежно, но и остывшим оно должно иметь не меньший успех. Цветную капусту можно употреблять как самостоятельное блюдо, например, на ужин, или как гарнир к мясу, рыбе на обед или ужин. По желанию в панировку можно добавить свои любимые сухие травки или семена кунжута – это принесет разнообразие вкусов. В сезон овощей надо готовить обязательно!

Дома Вкусно желает Вам приятного аппетита!

Капуста цветная в сухарях , 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Источник:
Капуста цветная в сухарях
Масло для жарки Сухари панировочные Яйца – 2-3 шт Капуста цветная – 1 кочан среднего размера Соль ? 1ч.л. Сухие травы или семя кунжута добавка к панировке –
http://www.domavkusno.ru/kapusta-cvetnaya-v-suxaryax/

Цветная капуста, жареная в сухарях

Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты. Очень простое в приготовлении блюдо — цветная капуста, жареная в сухарях. Такая капуста станет прекрасным дополнением к основному блюду. Пробуем!

  • Капуста цветная 500 Грамм
  • Сухари панировочные 1 По вкусу
  • Яйцо 1 Штука
  • Масло растительное По вкусу
  • Соль и перец По вкусу

Промываем капусту и разделяем ее на соцветия.

Отварите цветную капусту в кипящей, подсоленной воде. Варить 6-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и остудить.

Яйцо взбейте и обваляйте в нем капусту.

Теперь обваляйте капусту в панировочных сухарях, посолив и поперчив по вкусу. Обжариваем капусту на растительном масле со всех сторон, до красивой золотистой корочки.

Источник:
Цветная капуста, жареная в сухарях
Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты. Очень простое в приготовлении блюдо — цветная капуста, жареная в сухарях. Такая капуста станет прекрасным дополнением к основному блюду. Пробуем!
http://povar.ru/recipes/cvetnaya_kapusta_jarenaya_v_suharyah-31302.html

COMMENTS