Котлеты зразы

Зразы мясные с яйцом и луком

Настоятельно советую фарш делать самим (я делаю свинина+говядина). Котлеты получаются очень вкусные! Нежные, сочные.

Вместо яичной начинки можно использовать обжаренные грибы.

На гарнир идеально подойдет картофельное пюре.

Из указанного количества ингредиентов получается 8 котлет .

  • 500 г фарша (любого по вкусу)
  • 4 вареных яйца
  • 200 г лука
  • 100 г батона
  • 200 мл молока
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Лук мелко нарезать.

Яйца мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

Смешать лук и яйца.

Батон замочить в молоке.

Смешать фарш и батон (батон немного отжать), посолить, поперчить.

Из фарша сформировать лепешечку.

В центр каждой лепешечки положить яично-луковую начинку (если фарш суховат, можно положить кусочек сливочного масла).

Завернуть начинку и сформировать котлету.

Выложить котлеты на смазанный маслом противень (швом вниз), поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.

Также зразы можно жарить на сковороде, на растительном масле.

Источник:
Зразы мясные с яйцом и луком
Зразы — это котлеты c начинкой. Настоятельно советую фарш делать самим (я делаю свинина+говядина). Котлеты получаются очень вкусные! Нежные, сочные.
http://www.say7.info/cook/recipe/178-Zrazyi-kotletki-s.html

Котлеты зразы

  • (0)
  • аксессуары (2)
  • Все для здоровья (0)
  • Все о знаках Зодиака (1)
  • вышивка лентами (1)
  • Вязание детям (22)
  • Вязание для женщин (171)
  • Вязание для мужчин (20)
  • вязание крючком (74)
  • вязание спицами (55)
  • книги по вязанию (1)
  • Вязанные сумки (10)
  • дизайн интерьера (9)
  • для дома (10)
  • Долгожитие (1)
  • заработок в интернете (0)
  • заработок не выход из дома (0)
  • Здоровье (12)
  • Зодиакальные знаки (0)
  • инвестиции в бизнес (0)
  • инвестиции в бизнес (1)
  • Как справиться с психологическим недугом (6)
  • Косметика (9)
  • красота (20)
  • красота и здоровье женщины (2)
  • кулинария (361)
  • Лечимся без лекарств (26)
  • Молитесь в часовенке (4)
  • народные рецепты (13)
  • Новый год (6)
  • образцы вязки (3)
  • Образцы штор (5)
  • обряды (14)
  • целительство (1)
  • обувь для детей (1)
  • плетение косы (2)
  • полезные растения (3)
  • рамочки для текста (3)
  • Рукоделие (19)
  • сад и огород (1)
  • сбросить лишний вес (15)
  • скатерти (1)
  • схемы для дневника (5)
  • тайны лечебной магии (1)
  • техника вязания (14)
  • траволечение (11)
  • химчистка дома (1)
  • шитье (79)

Эффектный объемный вязаный спицами свитер от Ruban Копилка — вязание и шитье! .

Вязание. Пуловер с очень красивым рельефным узором //s019.radikal.ru/i616/1204/d3/0b79b36d33.

Шикарный свитер с центральной косой . ист: страна мам

Овощи. Вкусно, просто, полезно [more= ДАЛЕЕ ►>>>>>] .

  • Запись понравилась
  • 0 Процитировали
  • 0 Сохранили
    • 0Добавить в цитатник
    • 0Сохранить в ссылки

    Этоти пирожки просто выручалочка, когда нужно не просто быстро, а очень быстро что- то испечь.

    • Запись понравилась
    • 0 Процитировали
    • 0 Сохранили
      • 0Добавить в цитатник
      • 0Сохранить в ссылки

      Зразы — это котлеты, только с начинкой внутри. Причём в качестве основы может выступать мясной, рыбный или овощной фарш и еще мног чего. В нашей семье курочку очень любят, поэтому частенько делаю зразы именно из нее.

      • Запись понравилась
      • 0 Процитировали
      • 0 Сохранили
        • 0Добавить в цитатник
        • 0Сохранить в ссылки

        Сочные, нежные, ароматные тефтельки к завтраку или обеду.

        • Запись понравилась
        • 0 Процитировали
        • 0 Сохранили
          • 0Добавить в цитатник
          • 0Сохранить в ссылки

          Хочу предложить очень вкусное и нарядное блюдо из рыбы — рыбные каштаны. Это зразы, только в красивой панировке.

          Начинку можно делать любую — грибы, яйца с зеленью, зелень с маслом и т.п.

          • Запись понравилась
          • 0 Процитировали
          • 0 Сохранили
            • 0Добавить в цитатник
            • 0Сохранить в ссылки

            Cвое название салат приобрел из-за хлебной крошки, которая покрывает верх. Также в состав входит вареная морковь, которая в сочетании с яйцами и рыбной консервой, делает его нежным. Отличительная особенность данного блюда — хрустящий верх и нежная основа.

            • Запись понравилась
            • 0 Процитировали
            • 0 Сохранили
              • 0Добавить в цитатник
              • 0Сохранить в ссылки

              Сегодня попробуем изобразить "вкусняшку" из серии ". из того, что было", что обычно остается, а именно пирог "Омлетный Блюз".

              • Запись понравилась
              • 0 Процитировали
              • 0 Сохранили
                • 0Добавить в цитатник
                • 0Сохранить в ссылки

                (сумасшедший пирог) — это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

                • Запись понравилась
                • 0 Процитировали
                • 0 Сохранили
                  • 0Добавить в цитатник
                  • 0Сохранить в ссылки

                  Аааа. девчонки, СУПЕР — ДИЕТА. нашла когда-то в интернете, посоветовала маме. Силы воли у нее практически нету. — так что обычная жесткая диета или упражнения ей вообще были не по душе. так вот — суть диеты приведу ниже, ее секрет — обычная питьевая ВОДА. но результаты у мамы потрясли меня. — 6 кг. за неделю без каких — либо ограничений Я тоже собираюсь скинуть несколько килограмм на такой диете.

                  Источник:
                  Котлеты зразы
                  Дневник taivsa Виртуальный дневник taivsa
                  http://www.liveinternet.ru/users/taivsa/page35.shtml

COMMENTS