Популярные записи:

что случилось с аллой пугачевой Сборник ответов на ваши вопросыСовсем недавно в средствах массовой информации распространились печальные слухи о трагедии,…Заказать на новый год Лимузин на новый год в Москве Заказать лимузин на новый год в Москве в Лимо-Эксклюзив…Заварной крем со сгущенкой без масла Крем из сгущёнки без масла Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций:…брат максима галкина Галкин-старший показал подросших детей51-летний бизнесмен Дмитрий ГАЛКИН, родной брат Максима ГАЛКИНА, - редкий гость на…Чем можно нарастить ногти Как можно нарастить ногти? Сегодня мастера маникюра наращивают ногти своим клиенткам при помощи двух технологий,…

Крылья в медово горчичном соусе

Крылья в медово горчичном соусе

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Жареные куриные крылышки с хрустящей корочкой, любимое многими блюдо. А если крылышки предварительно замариновать в медово горчичном соусе, это просто объедение.

Ингредиенты:

Крылышки куриные — 1 кг,

Мёд 1 столовая ложка,

Горчица 1 стловая ложка, если горчичный порошок то 1 чайная ложка,

майонез 150 грамм,

Соль, перец, специи для курицы, растительное масло для жарки.

Способ приготовления.

Крылышки вымыть и обсушить бумажным полотенцем, чтобы не было лишней влаги.

Соединяем майонез, горчицу мёд, добавляем специи для курицы, соль. Хорошо перемешиваем.

Крылышки смазываем обильно полученным соусом, накрываем крышкой и оставляем на два часа, минимум на сорок минут.

Жарим крылышки на раскалённом масле, на умеренном огне хорошо прожаривая с двух сторон, предварительно их можно свернуть, как на фото, конвертиком. Подаём горячими.

Если вы безумно любите жаренные крылышки, но по ряду причин со здоровьем, диетой, не можете себе их позволить. Попробуйте приготовить крылышки в пароварке , на самом деле очень вкусно и меньше калорий и жиров)))

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

Источник:
Крылья в медово горчичном соусе
Крылышки в медово горчичном соусе. — пошаговый фото рецепт.
http://vkusnosfoto.ru/blyuda-iz-myasa/blyuda-iz-ptitsyi/kryilyishki-v-medovo-gorchichnom-souse.htm

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

  • Крылышки куриные – 5 шт. (500-600 г)
  • Соевый соус – 70 мл (4 ст.л)
  • Мед натуральный (желательно жидкий) – около 20 гр (1 ст.л.)
  • Горчица – 7 г (1 ч.л.)
  • Чеснок – 2-3 зубчика средних размеров
  • Лимон – 1/2 часть

Как приготовить куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Итак, приступаем. Сначала делаем маринад для крылышек, в котором они будут «плавать» от 2 часов до суток. Можно подержать их и меньше, чем 2 часа, но вкус уже будет не тот. А вообще, чем дольше они будут мариноваться, тем вкуснее получится блюдо. Оптимальный вариант в случае приготовления крылышек на ужин – замариновать их с утра, перед выходом на работу.

Потом даже можете перевернуть пару раз каждое крылышко, чтобы оно уж точно было полностью покрыто медово-горчичной смесью.

Накройте их сверху тарелочкой подходящих размеров, на которую поставьте банку с водой, чтобы крылышки оказались под гнетом и хорошо промариновались.

Источник:
Куриные крылышки в медово-горчичном соусе
Итак, приступаем. Сначала делаем маринад для крылышек, в котором они будут «плавать» от 2 часов до суток. Можно подержать их и меньше, чем 2 часа, но вкус уже будет не тот. А вообще, чем дол
http://vkys.info/105-kurinye-krylyshki-v-medovo-gorchichnom-souse.html

COMMENTS