Постный салат с фасолью и сухариками

Постный салат с сухариками и фасолью

Теплый салат с добавлением хлебных сухариков и фасоли. Такой салат запросто сможет разнообразить меню в пост.

Ингредиенты для «Постный салат с сухариками и фасолью»:

  • Фасоль (отварная) — 4 ст. л.
  • Соевый соус (Киккоман) — 1 ч. л.
  • Хлеб (постный) — 2 ломт.
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт
  • Масло подсолнечное
  • Соль (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Очистить луковицу и порезать не слишком мелко. На сковороду наливаем подсолнечное масло. Обжариваем лук в подсолнечном масле до мягкости и убираем его со сковороды.

Хлеб берем постный, у меня на упаковке хлеба так и написано "постный продукт". Ломтики хлеба нарезаем кубиками и выкладываем на сковороду в подсолнечное масло. Обжариваем хлеб до образования легкой золотистой корочки. Убираем сухарики со сковороды. А в нее выкладываем тертую морковь и тушим ее в масле до мягкости. Соединяем сухари и морковь.

Добавляем к моркови и сухарикам лук. Высыпаем фасоль. Добавляем соевый соус Киккоман. Перемешиваем салат и в теплом виде подаем к столу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Фотографии «Постный салат с сухариками и фасолью» от приготовивших (8)

31 марта 2017 года Nienulka # (автор рецепта)

3 мая 2015 года ПантерРрочка # (модератор)

3 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

2 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

28 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

27 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

25 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

23 марта 2015 года Демурия #

25 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

22 марта 2015 года Violl #

22 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

22 марта 2015 года alexs4 #

22 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

22 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

22 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

22 марта 2015 года mtata #

22 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

22 марта 2015 года mtata #

добавила чеснок,смесь перцев(красного и черного),

без соевого соуса т.к.нет такого

Замечательный салатик,спасибо большое за рецепт,замечательно хрустит

22 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

22 марта 2015 года Violl #

23 марта 2015 года mtata #

24 марта 2015 года mtata #

21 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

21 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

18 марта 2015 года mizuko #

18 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

13 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

13 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

12 марта 2015 года Лепачка #

13 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

13 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Источник:
Постный салат с сухариками и фасолью
Салаты из бобовых
http://www.povarenok.ru/recipes/show/104212/

Постный салат с фасолью, помидорами и сухариками

Время приготовления: Не указано

Наступило время религиозного поста, и многие люди придерживаются в это время определенной системы питания. Конечно же, в условиях современной жизни, когда ты вынужден по 12 часов выбегать на ногах, выдержать условия строгого поста очень сложно, я бы сказала даже невозможно. Ведь по церковным канонам в это время желательно употреблять только скоромную еду, а это каши, овощи и хлеб. Поэтому многие выбирают для себя щадящий вариант соблюдения поста и ограничивают себя только в определенной пище, например мясной.

Самое главное условие при соблюдении поста — это должно быть абсолютно добровольно. Если человек не ест мяса и все время от этого страдает, значит, смысла продолжать пост, никакого нет. А с точки зрения медицины, если правильно соблюдать пост, то можно существенно поправить состояние своего здоровья.

Так вот, для тех, кто придерживается поста или просто отказался от мясных продуктов, советую приготовить простой, но сытный и оригинальный постный салат с фасолью и сухариками. Его можно готовить на ужин, тем более что в приготовлении ничего сложного нет. А если все ингредиенты у вас уже есть, то через 5 минут на столе уже будет интересный салатик.

Основа для такого салата это фасоль. Вы можете купить баночку консервированной фасоли, а можете отварить сырые плоды. Для того чтобы фасоль лучше сварилась, ее нужно предварительно замочить на 6-8 часов, а затем долго варить на небольшом огне. Самое главное, чтобы она не разварилась, это допустимо, если мы готовим пюре из фасоли, но никак не салат.

Второй ингредиент салата — сухарики из пшеничного или ржаного хлеба. Их можно приготовить самим или же купить готовые в магазине.

Салат, несмотря на свою простоту, получается очень вкусным и пикантным. Мягкая нежная фасоль придает ему сытность, а плоды томата — свежесть и аромат, сухарики очень хорошо вписываются в общую гамму вкуса, а завершает общую композицию вкусный постный майонез с острым чесночным запахом. Вы можете купить уже готовый майонез с чесноком, а можете в деликатесный соус добавить свежий пропущенный через пресс чеснок. А еще лучше, приготовить такой майонез самостоятельно. Получится воздушный, вкуснейший соус.

Салат нужно готовить перед подачей к столу, чтобы сухарики не размокли.

Рецепт рассчитан на три порции салата. Не менее вкусным получается и постный овощной салат с грибами, советуем взять на заметку.

Источник:
Постный салат с фасолью, помидорами и сухариками
Рецепт приготовления вкусного постного салата с фасолью, томатами и сухариками, заправленного постным майонезом. Отличная закуска для употребления в дни поста.
http://salat-legko.ru/2072/Postnyj_salat_s_fasolqyu_pomidorami_i_suharikami/

Салат с фасолью и сухариками

Салат с фасолью и сухариками — очень простой, но при этом очень многими любимый, невероятно сытный салат, вкус которого известен практически каждому. Его можно приготовить по любому поводу.

без томата

  • Сухарики 70 Грамм
  • Куриная грудка 200 Грамм
  • Майонез 80 Грамм
  • 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите в кипящей воде на протяжении 20 минут.

    2. Измельчите куриную грудку, порезав её на кубики.

    3. Добавьте к курице консервированную фасоль (предварительно слейте из банки сок) и сухарики.

    4. Заправьте салат майонезом, все хорошенько перемешайте.

    5. Салат с фасолью и сухариками готов. Приятного аппетита!

    Источник:
    Салат с фасолью и сухариками
    Салат с фасолью и сухариками — очень простой, но при этом очень многими любимый, невероятно сытный салат, вкус которого известен практически каждому. Его можно приготовить по любому поводу.
    http://povar.ru/recipes/salat_s_fasoliu_i_suharikami-8250.html

    COMMENTS