Популярные записи:

Дизайн ногтей гель лак Дизайн ногтей гель-лаками Самым популярным материалом в салонах красоты на сегодня стали гель-лаки. Гель- лак…Анджелина джоли умерла или нет Анджелина Джоли больна и умирает? Накануне празднования годовщины свадьбы Анджелины Джоли Накануне празднования годовщины свадьбы…родители аллы пугачевой Откуда родом Алла Пугачёва, из какой семьи, и кто её родители по профессии?Откуда родом Алла…Салат оливье с колбасой Салат - Оливье с колбасойСалат Оливье за многолетнюю историю существования сумел превратиться в традицию. Для…настоящая фамилия Максима Галкина Главная - Настоящие фамилии политиков, звезд и прочих известных людей Главная - Настоящие фамилии политиков,…

Правильное и здоровое питание

Правильное и здоровое питание — основа Вашего здоровья

Правильное и здоровое питание — основа Вашего здоровья

Известная пословица учит нас, что если мы не будем употреблять пищу как лекарство – мы обречены употреблять лекарство как пищу. Несмотря на простоту и понятность этой истины, большинство из нас предпочитают «жить, чтобы есть – в то время как нужно есть для того, чтобы жить». Причины для этого разные: отсутствие времени на изучение понятия «правильное питание», недостаток средств на приобретение «правильных» продуктов, нежелание тратить дополнительное время на приготовление здоровой пищи.

Несмотря на обилие объективных и мнимых причин, интерес к теме «здоровое питание» всегда был очень высоким. А сейчас, когда нас постоянно пугают экологически загрязненными продуктами и наличием в них ГМО, человечество находится в состоянии тихой паники – неужели в наше время ничего нельзя съесть, не нанеся вреда своему драгоценному здоровью?

Сразу отметим: правильное питание доступно каждому, независимо от пола, возраста, состояния здоровья и даже материального положения. Единственное, что необходимо сделать сознательному по отношению к своему здоровью человеку – уделить немного времени самому себе, а, если говорить точнее, сравнить ту пищу, которую потребляем с той, которая действительно необходима нашему организму.

К сожалению, для большинства людей понятие «здоровое питание» подразумевает, прежде всего, диеты, похудение, ограничение себя в любимых блюдах. Следовательно, если со здоровьем пока все более-менее в порядке, есть можно все «чего хочет организм». И в этом кроется наибольшее заблуждение! Действительно, не все из любимых нами блюд являются полезными, но употребление их время от времени не принесет большого вреда. Если же читатель, читающий эти строки, соглашается, что шаурма из киоска – это зло, но при этом кушает её три раза в неделю, то в будущем можно будет только сожалеть о бесцельно потраченном времени и здоровье.

Следует помнить: правильное питание – это умеренное и сбалансированное восполнение энергии в организме. Если это еще и сопровождается эстетическим удовольствием – прекрасно. Но, как и в любом другом деле, целенаправленное и нерегулируемое набивание желудка килокалориями – это прямой путь в аптеку, рано или поздно.

Источник:
Правильное и здоровое питание — основа Вашего здоровья
Правильное и здоровое питание — основа Вашего здоровья Известная пословица учит нас, что если мы не будем употреблять пищу как лекарство – мы обречены употреблять лекарство как пищу.
http://www.azbukadiet.ru/2010/03/20/pravilnoje_i_zdorovoje_pitanije.html

Рецепты блюд здорового и правильного питания

Рецепты блюд здорового и правильного питания. Отзывы.

Эти рецепты для правильного питания и значит –

для Здорового образа жизни!

Суп овощной (диетический). Продукты, приготовленные для четырёх порций:

  1. Капуста цветная – триста граммов.
  2. Картофель – триста граммов.
  3. Луковица – две штучки.
  4. Морковь – две штучки.
  5. Укроп – столько, сколько пожелаете.
  6. Зеленый горошек консервированный – сто пятьдесят граммов.
  7. Соль – столько, сколько пожелаете.
  8. Петрушка – столько, сколько пожелаете.
  1. Нарежьте картошечку (в форме кубиков).
  2. Нашинкуйте морковочку.
  3. Посолите кипящую водичку.
  4. Забросьте в эту водичку овощи, которые вы приготовили.
  5. Положите капусточку в кастрюльку, отделяя ее от соцветий.
  6. Очистите лук и тоже поместите в кастрюльку.
  7. Варите в течение минут десяти.
  8. Добавляйте горошек.
  9. Достаньте луковички из супа.
  10. Посыпайте укропом и петрушкой суп.

Треугольники вишневые с рикоттой. Продукты, приготовленные для четырёх порций:

  1. Крошки хлебные – восемьдесят граммов.
  2. Экстракт ванили – половинка чайной ложечки.
  3. Масло сливочное – двести граммов.
  4. Сахар – семьдесят граммов.
  5. Рикотта – сто пятьдесят граммов.
  6. Джем вишневый – сто пятьдесят граммов.
  7. Яйца куриные – два.
  8. Сахарная пудра – две ложечки столовые.
  9. Лимонная цедра и лимонный сок – лимонная половинка.
  10. Тесто фило – пятьсот граммов (шесть листов).
  1. Возьмите блендер.
  2. Смешайте в блендере лимонную «начинку».
  3. Смешайте в блендере яйца.
  4. Смешайте в блендере рикотту.
  5. Смешайте в блендере экстракт ванили.
  6. Возьмите полотенце.
  7. Разложите лист теста фило на полотенце.
  8. Смажьте лист сливочным маслом (растопленным).
  9. Положите наверх еще один лист теста.
  10. Наверх положите все листы, которые остались.
  11. Тесто разрежьте на «квадратики».
  12. В тестовою серединку положите рикоттовую начинку.
  13. Возьмите крошки хлебные и посыпайте ими сверху.
  14. Положите джем.
  15. Тесто сложите таким образом, чтобы оно «превратилось» в треугольничек.
  16. Помещайте тесто в духовку и ждите, пока оно не станет золотистым (температура – 180 градусов, время – 35 минут).
  17. «Воспользуйтесь» сахарной пудрой.

Курочка под названием «Коронация Востока». Продукты, приготовленные для четырех порций:

  1. Майонез – двести пятьдесят миллиграммов.
  2. Миндальные хлопья – сто граммов.
  3. Соус соевый – семьдесят пять миллилитров.
  4. Лук зеленый (нарезанный мелко) – одна столовая ложечка.
  5. Кориандр измельченный – одна горсточка.
  6. Большой манго – два.
  7. Смесь специй – одна чайная ложечка.
  8. Перчик чили (нарезанный) – одна горсточка.
  9. Куриные грудочки (полосочками нарезанный, без кожицы).
  1. В кипящую воду положите курочку. Держите курочку пятнадцать минут в такой воде.
  2. Курочку, спустя пятнадцать минут, снимайте с огня.
  3. Водичку слейте.
  4. Смешайте с курочкой специи, соус и майонез.
  5. Добавляйте лук, манго и хлопья миндальные.
  6. Добавляйте куриные кусочки и специи, смешивая их.
  7. Украшайте блюдо перчиком и кориандром.

Салатик из сардиночки консервированной и из риса. Продукты, приготовленные для четырёх порций:

  1. Луковица (красная и сладкая) – одна.
  2. Маслинки черненькие – столько, сколько пожелаете.
  3. Помидорчики черри – шесть штучек.
  4. Рис – двести граммов.
  5. Перчик – столько, сколько пожелаете.
  6. Сардинки в масле – одна баночка.
  7. Сок лимона – столько, сколько пожелаете.
  8. Соль – столько, сколько пожелаете.
  9. Масло оливковое – столько, сколько пожелаете.
  1. Отваривайте рис до полной готовности.
  2. Добавьте в рис соль.
  3. Остудите рис.
  4. Выньте сардинки из банки.
  5. Сложите сардинки в миску.
  6. Разделите сардинки на порции.
  7. Помойте и почистите луковичку.
  8. Нарежьте полуколечками луковичку.
  9. Помойте помидорчики и порежьте их на несколько частей.
  10. Рис выложите горочкой.
  11. На рис положите сардинки и лук.
  12. Сверху положите маслины, но избавьте их от косточек.
  13. Салатик украшайте кусочками помидорчиков.
  14. Добавляйте перец.
  15. Добавляйте соль.
  16. Вспомните по сок лимонный и про масло оливковое.

Источник:
Рецепты блюд здорового и правильного питания
Рецепты блюд здорового и правильного питания. Отзывы о правильном, здоровом питании.
http://ladyeve.ru/pitanie/recepty-blyud-zdorovogo-i-pravilnogo-pitaniya-otzyvy.html

COMMENTS