Простой рецепт мороженого

Мороженое — Лимонное

По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом.

Мне больше всего нравится такое мороженое с лимонным соком.

В детстве, за неимением сливок 33% я использовала сливки меньшей жирности. Мороженое получалось не таким вкусным.

  • 500 мл сливок 33–35%
  • 1 баночка сгущенки (380 г)
  • 1 лимон

Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).

Сливки взбить.

Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.

В сливки добавить сгущенку, перемешать.

Добавить лимонный сок, перемешать.

Массу вылить в форму, в которой можно замораживать.

Поставить в морозилку.

Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6–8 часов).

Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

500 мл сливок 33–35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара

  • Безе с кремом и фруктами

    безе: 2 белка, 150 г сахара крем: 150 г сыра Буко, 50 мл сливок 33–35%, 100 г сахара фрукты и ягоды: любые, по вкусу

  • Глинтвейн

    750 мл красного сухого вина, 1 апельсин, 5 бутончиков гвоздики, ¼ ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2–3 ст.л. сахара

  • Мороженое с рикоттой и абрикосами

    250 г рикотты, 250 мл сливок 33–35%, 2 желтка, 100 г сахара, 200 г абрикосов без косточек

  • Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем

    250 г рикотты, 50 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, 5–6 шт. печенья, 300 г клубники, 15–17 листочков мяты

  • Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури

    200 мл сливок 33–35%, 250 г Маскарпоне, 3 яйца, 150 г сахара, 200 г шоколада, 3 ч.л. какао, палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара

  • Сладкие заливные яйца

    7 яиц, 200 мл сока, 3–4 ст.л. желатина, ягода, мята, кумкваты, сахар по вкусу

  • Источник:
    Мороженое — Лимонное
    Предлагаю Вашему вниманию очень популярный и очень простой рецепт мороженого. По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом. Мне больше всего нравится такое мороженое с лимонным соком.
    http://www.say7.info/cook/recipe/713-Morozhenoe.html

    Хлеб из мороженого

    • Мороженое — 350 гр
    • Мука — 225 гр
    • Разрыхлитель — 1 ч.л.
    • Соль

    Простой рецепт: мороженое плюс мука:). Попробуйте. Звучит немного сумасшедше, согласен. Но работает! Быстро и вкусно).

    12 октября 2015, 21:03

    Время приготовления: 10 мин.

    Количество порций: 6

    2 человек оценили

    3 человек сохранили

    Ну, ингредиентов-то пять, а не два вовсе.

    А масло к такому хлебу наверное из помидор.

    Простая и честная еда — вот то, в чем мы нуждаемся каждый день. Ежедневно по всей стране миллионы хозяек задаются вопросом: «Что приготовить на обед?» Женщины в России знают — сытная и вкусная еда способствует миру и гармонии в доме.

    Источник:
    Хлеб из мороженого
    Мороженое — 350 гр Мука — 225 гр Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль Простой рецепт: мороженое плюс мука:). Попробуйте. Звучит немного сумасшедше, согласен. Но работает! Быстро
    http://www.koolinar.ru/recipe/view/126548

    COMMENTS