Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов – желанный гость на летнем столе, а огромное разнообразие рецептов позволит вам хоть каждый день радовать домочадцев чем-то новеньким.

Эти два компонента прекрасно гармонируют друг с другом, кроме того, после зимы тема витаминизации организма стоит очень остро, вот почему поздней весной и летом нужно часто готовить огуречно-капустный салатик.

Переберите пучок зелени, в который должны входить петрушка, укроп, зеленый лучок. Хорошенько вымойте зеленушку и нарубите. 300-400 г молодой капустки очистите от испорченных листьев, нашинкуйте меленько. Подготовленные ингредиенты можете подсолить немного и помять руками, впрочем, они довольно нежные и можно оставить их просто так.

Красную болгарскую перчину освободите от плодоножки и семян, потом мякоть нарежьте кубиками. Тонкой соломкой нарежьте пару огурчиков среднего размера. Все компоненты смешайте, заправьте парой-тройкой столовых ложек душистого растительного маслица. Пора выставлять аппетитное блюдо на стол.

А вот еще одна летняя классика, которая готовится очень быстро и просто. Наверняка вы знаете самый простой рецепт такого сочетания, но сегодня мы желаем познакомить вас с кавказским вариантом такого блюда – он очень пряный, но при этом легкий для желудка, кроме того, он насытит организм полезными веществами.

Салат из свежего огурца, сыра

Источник:
Салат из свежих огурцов
Салат из свежих огурцов желанный гость на летнем столе, а огромное разнообразие рецептов позволит вам хоть каждый день радовать домочадцев чем-то новеньким. Салат из свежих огурцов желанный гость
http://www.chudopredki.ru/9390-salat-iz-svezhih-ogurcov-luchshie-recepty-s-foto.html

Салат со свежим огурцом

Самым сочным овощем по праву считается свежий огурец, ведь в его составе около 97 % воды! При добавлении в салат свежего огурчика, не сомневайтесь, салат получится вкусным и сочным! Вкусный салат со свежим огурцом и другими овощами готовится всего за несколько минут. Самые лучшие рецепты салатов с огурцами смотрите в этой рубрике v

Мясной салат со свининой

  • мякоть свинины отварная 300 граммов;
  • 1-2 свежих огурца;
  • 1 луковица;
  • 3-4 яйца сваренных вкрутую;
  • майонез;
  • зелень петрушки.

Салат с соленой красной рыбой и авокадо

  • 150 граммов филе соленой красной рыбы (семги или форели);
  • 1 спелый плод авокадо;
  • 10 перепелиных яиц;
  • листья салата;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 кисло-сладкое яблоко;
  • соль по вкусу.

Салат с солёной семгой и рисом

  • 250 г слабосоленой сёмги;
  • 100 г риса;
  • 1 свежий огурец;
  • 100 г твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • зелень, соль, перец по вкусу;
  • заправка — майонез.

Салат с соленой семгой и авокадо

  • семга слабосоленая 100 г;
  • авокадо 1 шт;
  • яйца 2 шт;
  • огурец половина по желанию( он освежит салат);
  • лимонный сок (по вкусу);
  • майонез или оливковое масло по желанию;
  • черный молотый перец 1 щепотка.

Салат с семгой в сырной корзинке

  • 300 г твердого сыра (у меня пармезан);
  • 200 г филе слабосолёной сёмги;
  • белки от 3-х яиц;
  • 1 свежий огурец;
  • 2 дольки чеснока;
  • майонез, зелень по вкусу.

Салат с пекинской капустой, форелью и ананасом

  • 1/2 небольшого кочана пекинской капусты;
  • 500 г замороженных неочищенных креветок;
  • 200 г филе слабосоленой форели;
  • консервированный ананас 200 г;
  • 1 свежий огурец;
  • сыр твердый 100 г;
  • сок лимона 2 ч.л.;
  • зелень;
  • майонез.

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Салат Оливье с селёдочкой

  • 300 г филе сельди;
  • 2-3 картофелины;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 маринованный огурец;
  • 2 яйца.

Вкусный постный салат с перловкой

  • 200 г перловки;
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 сладкий перец желтого цвета;
  • 1 сладкий перец красного цвета;
  • красный салатный лук 1 шт;
  • 1 крупный помидор;
  • соль, перец, зелень по вкусу;
  • оливковое масло + сок лимона для заправки.

Салат с кальмарами и яичными блинчиками

  • 2 тушки кальмара;
  • 1 свежий огурец;
  • 2 крупных яйца;
  • 1 луковица;
  • майонез для заправки;
  • растительное масло для жарки 1 ч.л.;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень по желанию.

Нежный салат с колбасой

  • нежирная колбаска или ветчина;
  • огурцы маринованные;
  • огурцы свежие;
  • горошек зеленый консервированный;
  • кукуруза консервированная;
  • свежая морковка;
  • соль по вкусу;
  • майонез или сметана, что больше любите на заправку.

Источник:
Салат со свежим огурцом
60 рецептов в коллекции «салат со свежим огурцом» ^
http://salaty.hope-recipes.ru/topic/salat-so-svezhim-ogurtsom

COMMENTS