Популярные записи:

Ресторан дмитрия нагиева Ресторан дмитрия нагиева Актер и телеведущий Дмитрий Нагиев открыл китайский ресторан «Хуанхе». Вероятно актера вдохновила…настоящая фамилия Максима Галкина Главная - Настоящие фамилии политиков, звезд и прочих известных людей Главная - Настоящие фамилии политиков,…сколько лет пугачевой на самом деле Сколько лет Алле Пугачевой на самом деле?В Википедии написано, что она 1949 г.р. Также утверждает…Когда лучше сеять перец на рассаду Когда лучше сеять перец на рассадуВыращивание рассады перца, помидоров, огурцов, клубники, цветов. Когда и что…Сколько нужно лука на 1 кг фарша для пельменей Всё о пельменях Сколько нужно фарша на 1 кг пельменей? Полезная информация для хозяек Пельменей…

Салат с авокадо и креветками

Салат из авокадо с креветками

  • очищенные вареные креветки – 250 г
  • помидоры черри – 12 шт.
  • сок 1 лимона
  • спелые авокадо – 2 шт.
  • масло оливковое – 4 ст. л.
  • бальзамический уксус – 1 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • салат руккола – 150 г

Руколу промыть и обсушить. Помидорки вымыть и разрезать на половинки. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожуры и удалить косточку, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком.

Для заправки взбить оливковое масло с укусом, солью и черным перцем.

Соединить в миске креветки, помидорки и авокадо. Добавить руколу, полить заправкой и аккуратно перемешать. Можно посыпать тертым пармезаном. Разложить салат по сервировочным тарелкам и подать к столу.

№ 24 (104) декабрь 2010

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Салат из пасты с запеченными на углях креветками и помидорами

Приготовила на праздничный стол) Выбирала по замечательным ингредиентам) Но. Больше никогда на нашем столе на будет этого салата)))))))))))) Единственное блюдо, которое оставило равнодушными всех гостей( К сожалению, но это так(((

какие»помидорки» и «половинки»?Вы претендуете зваться солидным изданием. Соответствуйте. а!орфография,пунктуация и грамматика-не самый сильный пункт ваших статей..

обычно с пафосом описываете рецепты. а тут»помидорки»,»половинки». это рецепт от бабушки из деревни или соседки?Определитесь

Девушка сделала этот салат только по другому — обЪелся, сижу с круглым набитым брюхом. Спасибо за рецепт но лучше делать по другому

Спасибо за такой салат, очень вкусный и быстро.

А мы делаем такой же, только с соусом песто. Пальчики оближешь )

mmmm,sdelala w perwie takoi salat, wkusnyatina.Spasibo sa rezept.

А я добавляю еще нарезанный соломкой корень сельдерея и заправляю салат соусом французская горчица+соевый соус+оливковое масло.

Вкусно и просто! Спасибо за рецепт!

Обалденный салат! Стал одним из любимых 🙂 Теперь делаем на все праздничные столы в обязательном порядке!

Вы готовите дома киноа?

ДА, МНЕ НРАВИТСЯ ЭТА КРУПА ДА, Я СТАРАЮСЬ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО ДОМА НЕ ГОТОВЛЮ, НО В РЕСТОРАНАХ ЕМ НЕТ, Я НЕ ЗНАЮ, ЧТО С НЕЙ ДЕЛАТЬ А ЧТО ЭТО?

теперь всегда могут быть с вами

для тех, кто верен бумаге

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

«ГАСТРОНОМЪ.RU» — сетевое издание

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-69321, выдано 06.04.2017 г.

Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

Учредитель: ООО «Издательский дом «Гастроном»

Источник:
Салат из авокадо с креветками
Салат из авокадо с креветками. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
http://www.gastronom.ru/recipe/12926/salat-iz-avokado-s-krevetkami

Салат с креветками, авокадо и помидорами черри

Салат с креветками, авокадо и помидорами черри. Рецепт простого салата с креветками и очень вкусного

Салат с креветками и авокадо состоит из небольшого количества продуктов, но удачное сочетание креветок, авокадо и помидор черри с рукколой делает вкус блюда необычным и оригинальным.

Очень вкусный салат с креветками и авокадо, рецепт которого не слишком выделяется среди аналогичных салатов из креветок, отличается составом вкусного соуса с орехами. Орехи являются ключевым ингредиентом в заправке для салата из авокадо с майонезом, придают блюду пикантность и оригинальность.

Авокадо — это популярный фрукт родом из Мексики, авокадо входит в ингредиенты рецептов салатов, соусов, закусок, в составы блюд мексиканской кухни. Вкусное из знаменитое блюдо из авокадо — соус Гуакамоле, не менее известное и любимое многими гурмана — салат с авокадо, рукколой и креветками.

Совет от Чудо-Повара. При выборе авокадо для приготовления салата обращайте внимание на целостность фрукта, цвет у спелого авокадо должен быть тёмно-зелёным, однородным.

Помните! Свежемороженые креветки для салата важно не переварить, чтобы они не стали резиновыми и жёсткими, сохранили сочность и нежность.

Авокадо в салатах очень вкусно сочетается с кальмарами, крабовыми палочками и любыми морепродуктами. Сочетание креветок с авокадо самое удачное и вкусное, прекрасным дополнением к этим двум основным компонентам салата выступают свежие сочные помидоры черри и хрустящая зелень рукколы.

Предлагаем очень вкусный рецепт салата с креветками и авокадо и помидорами и рукколой, заправленный соусом из майонеза, кедровых орехов, лимонного сока. Салат подходит для меню праздничного, новогоднего стола и для приготовления на каждый день.

Ингредиенты для салата с креветками и авокадо и помидорами

  • креветки замороженные – 200 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • помидор Черри или обычные — 1-2 шт.;
  • зелень (руккола, укроп, петрушка, листовой салат);
  • соль; перец.

Простой рецепт приготовления вкусного салата с креветками и авокадо

  1. Как правильно варить креветки для салата? Чтобы морепродукты не стали жёсткими в салате, их следует правильно отварить. Размораживаем креветки, опускаем в кипящую подсоленную воду.
  2. Отвариваем морепродукты для салата не больше 6 минут, после чего откидываем сваренные креветки на дуршлаг.
  3. Нарезаем предварительно очищенные от кожуры авокадо и помидоры кубиками, Черри режем на половинки.
  4. Смешиваем в миске креветки, помидоры и авокадо.
  5. Для приготовления соуса измельчаем в блендере орешки и соединяем их с майонезом и лимонным соком. Смесь взбиваем или тщательно перемешиваем.
  6. Заправляем салат получившимся соусом, солим, перчим.
  7. Добавляем рукколу, зелень.

Салат с авокадо готов, и можно сразу подавать блюдо к столу. Классической заправкой для салатов с авокадо считается полезное оливковое масло.

Заправляют морепродукты и вустерским соусом, но к креветкам в паре с авокадо вкуснее всего подходит соус из майонеза, один из упрощенных вариантов приготовления которого можно посмотреть здесь.

Источник:
Салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Салат с креветками и авокадо, рецепт приготовления праздничного салата из креветок, авокадо, помидор черри, рукколы с заправкой из орехов и майонеза.
http://chudo-povar.com/krevetochnyj-salat-s-avokado.html

COMMENTS