Популярные записи:

Цветы с доставкой екатеринбург Доставка и оплатаЗаказы свыше 5000 руб. за наличный расчет требуют предоплаты. Подробности по тел. +7…Блюда из замороженной цветной капусты и брокколи Запеканка из брокколи и цветной капустыЗапеканка из брокколи и цветной капусты В списке блюд, которые…Лучшие подарки на годовщину Выбираем подарок жене на годовщину свадьбыСпросите любую женщину, и она подтвердит, что главным подарком для…Анджелина джоли умерла или нет Анджелина Джоли больна и умирает? Накануне празднования годовщины свадьбы Анджелины Джоли Накануне празднования годовщины свадьбы…дженнифер энистон выкидыш Дженнифер Энистон: 17 интересных фактов 1. Как гласит голливудская легенда, яркий роман Дженнифер Энистон и…

Салат с виноградом и курицей

Салат с виноградом и курицей

Рецепт приготовления салата с виноградом и курицей. Виноград придает блюду особую «изюминку».

  • Сыр 200 Грамм
  • Куриное филе 300 Грамм
  • Виноград, гроздь 1 Штука
  • Майонез 1 По вкусу
  • Яйца 3 Штуки
  • Соль 1 По вкусу

1. Промываем куриное филе и ставим отвариваться. Когда филе сварится, даем ему остыть и затем нарезаем кусочками.

2. Вкрутую отвариваем яйца, очищаем от скорлупы и нарезаем их брусочками. Такими же брусочками нарезаем и сыр.

3. Смешаем в миске нарезанные яйца и сыр.

4. Теперь надо добавить сюда майонез и соль, все перемешиваем.

5. Настало время заняться виноградом. Промываем виноград, на четыре части разрезаем каждую ягодку. Косточки из винограда вынимаем. Порезанные ягоды винограда добавляем в салат.

6. Наш салат готов. (Использовать можно как темный виноград, так и светлый).

Источник:
Салат с виноградом и курицей
Рецепт приготовления салата с виноградом и курицей. Виноград придает блюду особую «изюминку».
http://povar.ru/recipes/salat_s_vinogradom_i_kuricei-5780.html

Салат Тиффани с виноградом и курицей

  • 1 гроздь винограда.
  • 2 яйца.
  • 1 вареная куриная грудка.
  • 100 гр. твердого сыра.
  • майонез (по вкусу).
  • орешки любые у меня грецкие, но можно взять кедровые, кешью или арахис

Как приготовить салат Тиффани с виноградом и курицей:

Виноград лучше взять киш-миш, так как он без косточек, это в идеале! Но если нет, то придется повозиться с удалением косточек.

Салат укладывается слоями, с майонезной прослойкой. Поэтому курица, сыр и яйца заранее измельчается для салата. Кстати, куриную грудку для «Тиффани» можно обжарить, порезав на кусочки и посыпав щепоткой карри или взять копченую. Тогда вкус у салата будет более острый и насыщенный.

Подготовим необходимые продукты. Яйца сварим до крутого состояния и охладим, куриную грудку сварим со специями (лавровый лист, душистый перец) и нарежем мелким кубиком, сыр натрем на крупной терке, орехи измельчим в крошку в блендере. Виноград разрежем на ровные половинки.

Теперь собираем салат. Укладываем его в форме грозди винограда. Первый слой — отварная куриная грудка, нарезанная кусочками.

Смазываем куриный слой майонезом и посыпаем крошкой грецкого ореха.

После курицы идет яичный слой. Его так же смазываем майонезом и посыпаем ореховой крошкой.

Следующий слой — сырный и его смазываем майонезом, на этот слой плотно и красиво укладываются половинки винограда без косточек.

Салат Тиффани готов! Надо дать ему настояться несколько часов! При подаче с одной стороны положим крупные листья петрушки, имитируя веточку винограда.

Источник:
Салат Тиффани с виноградом и курицей
Салат Тиффани оформляется сверху виноградом или формируется в виде виноградной грозди, что делает его очень нарядным и аппетитным.
http://multivarka-recepti.ru/salaty/salat-tiffani

COMMENTS