Популярные записи:

Почтовый адрес киану ривза Кто видел в живую Киану Ривза Кто-нибудь видел Киану Ривза в живую? Как он Вам?…настоящая фамилия Максима Галкина Главная - Настоящие фамилии политиков, звезд и прочих известных людей Главная - Настоящие фамилии политиков,…Мужчины без плавок Модные мужские трусы мужские плавки 2017 фото Добрый день. Сегодняшняя наша тема посвящена мужской нижней…Алла Пугачева биография О достоверности информации ручаться никак нельзя, хотя выглядит все весьма правдоподобно. Теперь вот отыскали еврейские…галкин максим сколько лет Кто на самом деле родил детей для Аллы Пугачевой и Максима Галкина?Кто на самом деле…

Салат со свеклой и черносливом и курицей

Салат из свеклы с курицей и черносливом: рецепт с фото

Салат из свеклы с курицей и черносливом: рецепт с фото

Салат из свеклы очень быстро готовить. Этот овощ по праву заслужил репутацию натурального природного лекаря. Она вкусная и полезная, обогащенная витаминами и минеральными веществами. Употребляя свеклу можно укрепить иммунитет, улучшить работу желудка и кишечника, а также ускорить метаболизм.

Прекрасно дополняет свеклу и по вкусовым качествам, и по питательным свойствам чернослив. Чернослив имеет высокую калорийность и богат таким природным элементами, как железо, калий, магний. Если съедать около 10 штук чернослива в день, можно пополнить запас витаминов в организме.

Салаты из свеклы и чернослива пользуются большой популярностью. Часто свекольный салат дополняют грецкими орехами, мясом птицы или яйцами. Когда хочется перекусить чем-то быстро, готовят салат со свеклой, черносливом и орешками. Если же хочется сытно пообедать или поужинать, в салат из свеклы добавляют мясо и больше майонеза.

Как видно, из простых продуктов получаются универсальные блюда на приготовление которых не уходит больше двух часов.
Приготовим более питательный, с точки зрения калорийности, салат из свеклы с черносливом и курицей.

Для приготовления свекольного салата с курицей и черносливом потребуется:

  • свекла 2 штуки
  • филе курицы 600 грамм
  • твердый сыр 150 грамм
  • чернослив 200 грамм
  • орехи любые 40 грамм
  • чеснок 2 зубка
  • морковь 1 штука
  • масло оливок 2 ст. ложки или майонез для смазки слоев салата.

Подготовим овощи для свекольного салата
Промыть свеклу с морковью и поставить вариться. Готовые овощи должны с легкостью протыкаться ножом. Обычно свекла варится дольше чем морковь, поэтому надо следить, чтобы морковь не переварилась, иначе она развалится и ее сложно будет тереть на терке.

Сколько варить свеклу для салата?
Из расчета на среднюю головку свеклы:
— На плите свекла варится 50-60 минут
— В пароварке, мультиварке или скороварке свеклу следует варить 30-40 минут

В миске промыть и залить кипятком чернослив. На терке натереть сыр и убрать в прохладное место, он должен оставаться твердым и не раскисать. Чеснок мелко нарезать ножом или пропустить через пресс. Орехи в салате используются в качестве украшения, их можно положить целыми, а можно наоборот, измельчить, это по желанию.

Подготовим мясо для салата
С филе снять кожу и на 15 минут замочить в холодной воде. Затем в подсоленной воде в течение 40–50 минут отварить мясо в специях по вкусу. В бульон с курицей можно добавить небольшую очищенную головку лука, так мясо получится ароматнее.

Сборка салата из свеклы с курицей и черносливом
Когда филе курицы сварится, разделить его на волокна или порезать. Пропаренный чернослив мелко нарезать ножом. Все ингредиенты выложить слоями в произвольном порядке и смазать либо майонезом, либо маслом. Сверху выложить орехи.

Красивым такое оформление выглядит в стеклянных салатницах. Свекольный салат можно не выкладывать слоями, а просто все перемешать и украсить веточками укропа и зернами граната.

Смотрите видео рецепт Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Источник:
Салат из свеклы с курицей и черносливом: рецепт с фото
Вкусный и полезный салат из свеклы, чернослива и курицы. Потребуется немного продуктов для ения такого простого салатика.В состав салата входит свекла, кур
http://vkusnorecepti.ru/salat-iz-sveklyi-s-kurycey-recept-vkusno/

Салат со свеклой, курицой и черносливом

Сочетание нежного куриного мяса, сладость свеклы и чернослива дают неповторимый вкус и сытость. Это очень вкусный салат, хоть поверьте, хоть проверьте:)

Ингредиенты для «Салат со свеклой, курицой и черносливом»:

  • Свекла — 3 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Сыр твердый — 150 г
  • Бедро куриное — 3 шт
  • Чернослив — 100 г
  • Майонез
  • Соль (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Свеклу и морковь отвариваем до готовности. Остужаем, очищаем и натираем на средней терке

Теперь остается только сложить салат, а для этого мне потребуется плотный пакет или лист пищевой фольги и ровная поверхность. Итак, выкладываем все ровным слоем, в виде прямоугольника, в следующей последовательности:

Морковь, промазываем майонезом, солим

Яйца, солим, промазываем майонезом

Сыр, промазываем майонезом

Курица, чернослив промазываем майонезом

Аккуратно все сворачиваем рулетом, заворачиваем и убираем в холодильник для пропитки. Я обычно оставляю на ночь

Затем вынимаем, осторожно снимаем пленку или фольгу, выкладываем на блюдо и сверху украшаем майонезом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

21 марта 2015 года mamusii #

23 марта 2015 года iriska_vl # (автор рецепта)

27 апреля 2014 года NatalyaVP #

27 апреля 2014 года iriska_vl # (автор рецепта)

27 апреля 2014 года iriska_vl # (автор рецепта)

23 апреля 2014 года iriska_vl # (автор рецепта)

23 апреля 2014 года Прросто Мамочка #

22 апреля 2014 года pupsik27 #

22 апреля 2014 года АлексЮстас #

22 апреля 2014 года Milosc #

22 апреля 2014 года iriska_vl # (автор рецепта)

22 апреля 2014 года Zlato2013 #

22 апреля 2014 года iriska_vl # (автор рецепта)

22 апреля 2014 года veronika1910 #

22 апреля 2014 года iriska_vl # (автор рецепта)

22 апреля 2014 года Жен Жен # (модератор)

22 апреля 2014 года iriska_vl # (автор рецепта)

22 апреля 2014 года lenkafe #

22 апреля 2014 года iriska_vl # (автор рецепта)

23 апреля 2014 года Silverina1 #

24 апреля 2014 года iriska_vl # (автор рецепта)

Источник:
Салат со свеклой, курицой и черносливом
Салаты
http://www.povarenok.ru/recipes/show/88757/

COMMENTS