Салаты с фасолью и сыром

Салат с курицей, фасолью и сыром

Если заранее запасти варёную куриную грудку, то сделать этот салат можно просто моментально.

Вкус у салата очень нежный. Но тем не менее он достаточно сытный.

Кисловатые хрустящие кусочки лука вносят элемент неожиданности. Сыр придаёт солоноватую нотку.

Этот салат прекрасно подойдёт к домашнему обеду или ужину.

Цитата из рунета.

Смотрю на баннер. Нарисована аппетитная подтянутая попка, а рядом надпись:

Сбрось 10 кг за месяц!

Схема проста: 1 день = -1 кг!»

Чувствую в этом какой-то подвох.

500г), 1 банка фасоли (300г), 1 маленькая луковица (

60г), 3 ст ложки майонеза или сметаны, 150

40г 3% уксуса (лучше яблочного)

Куриную грудку отварить в солёной воде до готовности и остудить не вынимая из бульона.

С остывашей грудки снять кожу и вынуть кости.

Мясо очень тонко порезать поперёк волокон.

Лук мелко нарезать.

Положить в мисочку и залить уксусом.

С фасоли слить жидкость.

С лука тщательно отцедить уксус.

Смешать фасоль, куриную грудку, лук и майонез.

Источник:
Салат с курицей, фасолью и сыром
Если заранее запасти варёную куриную грудку, то сделать этот салат можно просто моментально. Вкус у салата очень нежный. Но тем не менее он достаточно сытный. Кисловатые хрустящие кусочки
http://www.good-cook.ru/salat/salat_192.shtml

Салат с фасолью и сыром

Время приготовления: Не указано

Сочетание сыра и фасоли делает салат сытным, ведь бобовые считаются настоящими растительными заменителями мяса. Такое блюдо скорее подходит для зимнего времени из-за довольно высокой калорийности. Салат с фасолью и сыром может даже заменить второе блюдо. Для праздничного стола он не слишком подходящий, но для повседневного – замечателен. Советуем также посмотреть рецепт приготовления еще одного салата из фасоли и помидоров черри, пусть в вашей кулинарной копилке полезных рецептов станет больше.

— 1 соленый огурец,

— 50 г твердого сыра,

— 2-3 ст.л. майонеза,

1. Подготовить фасоль. Консервированную просто промыть и обсушить. Если нужно отварить сырые бобы, их сначала замачивают на 10-12 часов в холодной воде. После этого варят в свежей воде до готовности. Здесь используется предварительно сваренная и замороженная фасоль. Так ее очень удобно хранить, разложив по небольшим емкостям и герметично закрыв. В таком состоянии вареная фасоль может храниться очень долго.

2. Отваренное вкрутую яйцо нарезать кубиками. Чтобы яйцо сварилось вкрутую, ему достаточно покипеть 10 минут.

3. Огурец нарезать кубиком примерно такого же размера, как и кусочки яйца.

4. Сыр натереть. Конкретный вид сыра значения не имеет – выбирайте тот, который больше нравится.

5. Смешать измельченные продукты. Заправить, посолить, поперчить, перемешать. Соль всыпать с учетом того, что в салате присутствует соленый огурец. Поэтому перед добавлением соли обязательно снимайте пробу. Можно добавить немного лимонного сока, который поможет организму легче усваивать блюдо.

Выбирать консервированную фасоль лучше в стеклянных прозрачных банках. Так можно проверить, насколько качественные бобовые. Салат с фасолью и сыром получается аппетитным и довольно сытным. Приятного аппетита!

Источник:
Салат с фасолью и сыром
Пошаговый рецепт приготовления вкусного салата с фасолью, сыром и огурцом. Отличный вариант закуски для повседневного меню. Готовим из доступных продуктов быстр
http://salat-legko.ru/1373/Salat_s_fasolqyu_i_syrom/

COMMENTS