Популярные записи:

Почему киану ривз грустный Грустный Киану Ривз Фото довольно известно в сети и шутливо названо "Грустный Киану". Почему? Сначала…Маска для волос из яиц и масла Маски для волос с яйцом и маслом Красивые волосы – естественное украшение любой женщины. Уложенные…Почтовый адрес киану ривза Кто видел в живую Киану Ривза Кто-нибудь видел Киану Ривза в живую? Как он Вам?…николас кейдж национальность Заглавная страница Кассиодор (лат.  Flavius Magnus Aurelius Cassiodorus Senator , между 480—490, Сцилациум, Бруттий — между…Маникюр на выпускной Лучшие варианты маникюра на выпускной вечерВыпускной вечер – важное событие в жизни каждой девушки. В…

Суп с цветной капустой и яйцом

Овощной суп с цветной капустой

С детства я не любила супы. Но с возрастом поняла, что они просто необходимы для нашего организма. Теперь каждый день на обед стараюсь готовить самые разные супы. Недавно приготовила овощной суп с цветной капустой, вермишелью и яйцом. Хоть этот рецепт и родился спонтанно, готова его назвать супчиком дня.

Готовить первое блюдо очень легко, ведь на его приготовление у вас уйдет буквально полчаса. Суп получился настолько вкусным, что я сразу съела две порции. Даже мой ребенок готов есть его с большим удовольствием. Надеюсь, что вы обязательно воспользуетесь предложенным рецептом и приготовите этот сытный суп из овощей с вермишелью.

В пошаговом фото рецепте суп готовится в мультиварке.

  • Лук репчатый – 1 штука,
  • Морковь свежая – половина большого корнеплода,
  • Помидоры (соленые или маринованные) – несколько штук,
  • Цветная капуста (маринованная или свежая) – несколько небольших соцветий,
  • Вермишель мелкая – горсть,
  • Яйцо куриное (сырое) – 1 штука,
  • Вода 1.5 — 2 л,
  • Мясной порошок – 1 столовая ложка,
  • Соль – по вкусу,
  • Оливковое масло – несколько ложек.

В мульти кастрюлю вливаем оливковое масло и кладем в нее репчатый лук, который нужно мелко нарезать.
Затем загружаем тертую на крупной терке морковь. Соленые (или свежие) помидоры нарезаем на крупные кусочки и также добавляем в кастрюлю.
Свежую, замороженную или консервированную цветную капусту делим на более мелкие соцветия, добавляем к остальным овощным ингредиентам супа.
На табло выбираем режим «выпечка» или «жарка». Пассируем все овощи в течение 10 минут.

Вливаем воду. Добавляем мясной порошок (по желанию) и соль по вкусу. Мультиварку переводим в режим «Варка на пару», устанавливаем время приготовления 10 минут. Если вы предпочитаете использовать только натуральные ингредиенты, то вы вполне можете сварить такой суп из овощей на мясном или курином бульоне.

Когда бульон закипит, мы добавляем в нее вермишель и разболтанное вилкой сырое яйцо. Варим суп в мультиварке до сигнала.

Вкусный и ароматный овощной суп с цветной капустой, вермишелью и яйцом готов! Приятного аппетита!

За пошаговый фото рецепт благодарим Юлию Астафьеву.

Своим любимым рецептом супа можно поделиться с остальными читателями в комментариях к этому выпуску.

Источник:
Овощной суп с цветной капустой
Готовить первое блюдо очень легко, ведь на его приготовление у вас уйдет буквально полчаса. Вкусный и ароматный овощной суп с цветной капустой, вермишелью и яйцом в мультиварке готов!
http://horoshieretseptyi.ru/retseptyi-dlya-multivarki/ovoshhnoy-sup-v-multivarke.html

Суп с цветной капустой и кабачком

Овощной суп можно приготовить из овощей в любом сочетании и любом количестве. У меня основными ингредиентами стали цветная капуста и кабачок. Суп с цветной капустой и кабачком — легкий и полезный. Вкус овощей прекрасно смягчается и дополняется сливками, сыр придает некую пикантность. Готовится суп довольно быстро, нравится детям и взрослым.

Лук и морковь очистить и нарезать.

Кабачок очистить и нарезать небольшими кусочками.

Цветную капусту разобрать на соцветия.

В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь до прозрачности.

Добавить нарезанный кабачок и обжарить все вместе 3-4 минуты.

Влить немного воды, так чтобы покрывала овощи на 1-1,5 см. Если вы не любите густой суп, можно добавить больше воды. Довести суп до кипения, приправить солью и перцем по вкусу и варить на медленном огне до готовности картофеля.

Когда картофель сварится, добавить в суп цветную капусту и мелко нарезанную зелень. Варить до готовности капусты, примерно 5 минут.

Затем влить в суп сливки, добавить тертый сыр, перемешать, довести до кипения, но не кипятить. Снять суп с огня.

Вкусный, сытный, полезный суп с цветной капустой и кабачком готов.

Источник:
Суп с цветной капустой и кабачком
Овощной суп можно приготовить из овощей в любом сочетании и любом количестве. У меня основными ингредиентами стали цветная капуста и кабачок. Суп с цветной капустой и кабачком — легкий и полезный. Вкус овощей прекрасно смягчается и дополняется сливками, сыр придает некую пикантность. Готовится …
http://rutxt.ru/node/4395

Суп с цветной капустой и фрикадельками

Очень вкусный суп с цветной капустой и фрикадельками. Сочетание ингредиентов в данном супе делает его очень насыщенным и невероятно питательным. Идеально подойдет для семейного обеда!

  • Куриный бульон 3 Литра
  • Картофель 4 Штуки
  • Куриный фарш 300 Грамм
  • Капуста цветная 300 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Рис 4 Ст. ложки
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 1 Ст. ложка
  • Соль и перец По вкусу
  • Зелень По вкусу

Картофель промываем и очищаем, нарезаем крупными кубиками.

Кипятим бульон и опускаем в него картофель.

Натрите на крупной терке морковь, лук измельчите.

Кладем в кипящий бульон лук и половину моркови.

На сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем морковь, 3-4 минуты.

Добавляем в бульон рис и морковь.

Соединяем куриный фарш с солью, перцем и яйцом.

Тщательно перемешиваем фарш и формируем фрикадельки. В отдельной кастрюле кипятим воду и опускаем фрикадельки в кастрюлю. Доводим до кипения и варим 10 минут.

Добавляем в суп сваренный фрикадельки и капусту, разобранную на соцветия. Варим 10 минут.

В конце добавляем измельченную зелень и снимаем суп с огня.

Источник:
Суп с цветной капустой и фрикадельками
Очень вкусный суп с цветной капустой и фрикадельками. Сочетание ингредиентов в данном супе делает его очень насыщенным и невероятно питательным. Идеально подойдет для семейного обеда!
http://povar.ru/recipes/sup_s_cvetnoi_kapustoi_i_frikadelkami-31753.html

COMMENTS