Популярные записи:

Гинекологическая клиника Гинекологическая клиника На базе гинекологических отделений больницы ГКБ №31 развернута клиника кафедры акушерства и гинекологии…Почтовый адрес киану ривза Кто видел в живую Киану Ривза Кто-нибудь видел Киану Ривза в живую? Как он Вам?…Беременная кристен стюарт Кристен Стюарт беременна от Роберта Паттинсона? На недавнем шоу Опры Уинфри приглашенные в качестве гостей…Кружевной маникюр Кружевной маникюр Нежные и изящные женские руки, спрятанные под кружевными складками манжет, много веков вдохновляли…Спектакль кыся сюжет А в жизни он не любит кошек! Спектакль «Кыся», в основу которого легла инсценировка скандальной…

Суши дома приготовить

Как приготовить суши дома?

Одно из наиболее популярных восточных блюд в России это “суши”. Об этом свидетельствует обилие баров и ресторанов японской кухни в нашем городе. Однако мало кто знает, как приготовить суши дома.

Суши готовят из белого мелкозернистого японского риса, смешанного со специально сделанным соусом, приготовленным из рисового уксуса, сахара, соли, комбу и сакэ — такой рис носит название сумэси.

Если вы отважились приготовить суши дома, то Вам понадобятся следующие продукты для суши: рис, нори (морская водоросль), васаби (японский хрен), маринованный имбирь, рисовый уксус, сыр фета, свежий огурец, авокадо, лосось (в зависимости от блюда).
Например, для приготовления ролла калифорния Вам понадобятся крабовые палочки. Также Вы можете попробовать приготовить горячие роллы в домашних условиях.

Для того, чтобы приготовить суши дома, нужно сначала подготовить рис. Отваренный рис заправьте уксусом, сахаром и солью, охладите.
Нарежьте огурец соломкой. Листок нори положите на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз. Сверху выложите рис, переверните нори с рисом так, чтобы нори оказались сверху. Посередине выложите огурец и сыр фета. Приподнимая циновку, сверните всё в виде рулета. Разрежьте рулет на 8 равных частей и выложите на тарелку. Лосось нарежьте тонкими полосками, шириной 4-5 см. Сверху на каждый ролл положите по кусочку филе лосося. Отдельно подайте соевый соус, васаби и имбирь.
Для того чтобы приготовить суши дома Вам понадобится бамбуковая циновка, приобрести которую Вы можете в любом из магазинов сети Sushi Shop. Регулярная практика поможет добиться идеальной формы рулета и гармонии вкуса.

Источник:
Как приготовить суши дома?
Одно из наиболее популярных восточных блюд в России это “суши”. Об этом свидетельствует обилие баров и ресторанов японской кухни в нашем городе. Однако мало кто знает, как приготовить суши дома.
http://www.sushishop.ru/retsepti/kak-prigotovit-sushi-doma/?ucity=27

Суши дома приготовить

Водоросли Нори для суши — 20 листов

Рецепт приготовления суши.

Японская кухня славится своею простотой и изысканностью. В большинстве своих блюд они стараются сохранить и подчеркнуть естественный вкус каждого продукта. Одним из ярких примеров такого отношения к пище и являются суши. По сути, это блюдо очень простое – оно готовится из риса и сырой морской рыбы и морепродуктов, а так же овощей и нескольких других простых ингредиентов, вроде тамагояки (сладкого японского омлета) или тофу.

Приготовление суши, по сути, дело очень простое. Впрочем, даже если вы нашли рецепт, как готовить суши дома, вполне возможно, что собственноручно приготовленное блюдо будет отличаться от того, что Вы можете отведать в ресторане. Зато так можно получить истинное наслаждение от процесса готовки, да и сделать суши такими, как Вам понравится.

Вы узнаете, как приготовить суши, которые являются один из самых распространенных видов – суши-роллы. Кроме продуктов для их приготовления Вам так же понадобится бамбуковый коврик макису, он необходим для того, чтобы можно было свернуть роллы в аккуратный цилиндр, деревянная лопаточка или ложка, чтобы помешивать рис, если делать это металлической ложкой, это повлияет на вкус, и, разумеется, хаси – бамбуковые палочки для еды.

Итак, как сделать суши?

Как видите, приготовить суши в домашних условиях совсем не сложно. Перед подачей суши необходимо аккуратно выложить на блюдо или на специальную досточку. К суши обязательно подают соевый соус, васаби и маринованный имбирь. В других разделах Вы можете найти рецепты как делать суши других видов, а также иные японские блюда. Суши прекрасно подойдут как угощение для гостей, их можно подать на праздничный стол. Это довольно легкая пища, к тому же в ней не содержится жира. Приятного аппетита!

Источник:
Суши дома приготовить
Хотите узнать, как приготовить суши с лососем или как делать суши с угрем? Мы расскажем, как готовить суши дома, ведь приготовление суши — это просто!
http://eda.2k.ua/recept/rolly/

COMMENTS