Популярные записи:

Рецепт песочного печенья Песочное печеньеПесочное печенье – простой десерт, с которого многие начинают свои первые опыты в приготовлении…Искра между мужчиной и женщиной Искра между мужчиной и женщинойКАК ПОНРАВИТЬСЯ МУЖЧИНЕ ЧТО НРАВИТСЯ И ЧТО НЕ НРАВИТСЯ МУЖЧИНАМ В…

Цветная капуста запеченная в мультиварке

Запеченная цветная капуста с яйцами и соевым соусом в мультиварке

Запеченная цветная капуста с яйцами и соевым соусом в мультиварке

  • цветная капуста – 350 гр
  • яйца куриные – 2 шт.
  • масло оливковое – 30 гр
  • чеснок 3-4 зубчика
  • соевый соус – 3-4 ст.л.
  • перец черный молотый по вкусу

Данный рецепт порадует тех, кто считает калории, но не прочь побаловать себя вкусным, доступным и полезным блюдом. Ведь запеченная цветная капуста, приготовленная по этому рецепту, содержит на 100 грамм готового блюда всего 120 ккал.

Блюда из цветной капусты в мультиварке становятся популярнее день ото дня, и это неспроста, ведь она богата витаминами, минералами и полезными веществами. А благодаря тартроновой кислоте, которая входит в состав цветной капусты, не образовываются жировые отложения, и по этой причине она рекомендована худеющим людям, ведь диетические способности этого вида капусты неоценимы.

Цветная капуста в мультиварке может быть приготовлена с использованием различных режимов, поскольку рецептов, как из обычного овоща сделать нечто оригинальное и вкусное, существует превеликое множество. У нас же запеченная цветная капуста в мультиварке будет достаточно оригинальная благодаря добавлению в яичную заливку соевого соуса (по этой же причине в рецепте нет соли). А для того, чтобы блюдо стало еще и пикантнее, мы добавим несколько зубчиков чеснока. Такое диетическое, полезное, ароматное и оригинальное угощение приятно и вкусно вас удивит. Кушайте больше овощей и будьте здоровы!

Я готовлю это блюдо в мультиварке DEX DMC-60 в режиме «Выпечка». Также подойдут такие программы, как «запекание» или «мультиповар».

  1. Соберем все ингредиенты и приступим.
  2. Для начала подготовим капусту. Ее нужно промыть, разделить на соцветия и отварить либо приготовить в мультиварке на пару, воспользовавшись вставкой-пароваркой. После приготовления откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Процесс варки займет 5-10 минут, больше цветная капуста не требует.
  3. Теперь приступим к приготовлению кляра. Для него нужно смешать яйца, черный молотый перец и любимые приправы для овощей. Все взбить вилкой или венчиком.
  4. В яичную смесь добавить оливковое или подсолнечное масло. Смешать все.
  5. Теперь влить соевый соус и снова все перемешать до однородной консистенции.
  6. Пропустить через пресс зубчики чеснока или просто мелко порезать. Добавить к нашему кляру. Перемешать еще раз. Можно добавить зелень, но я предпочитаю подавать готовое блюдо со свеженарубленной.
  7. Отваренную заранее цветную капусту перекладываем из дуршлага в чашу мультиварки, заливаем приготовленным соусом, распределяем все равномерно, закрываем крышку и устанавливаем режим «Выпечка».
  8. Цветная капуста с яйцом запекается буквально 5-10 минут – проверьте лишь готовность яичной заливки.
  9. Итак, наша полезная и низкокалорийная запеченная цветная капуста в мультиварке готова. Подавать ее можно как в холодном, так и в горячем виде, украсив свежей порубленной зеленью.

Как видите, это очень простой способ приготовить цветную капусту в мультиварке. Но не забывайте, что из нее получается еще очень много вкусных блюд – супы, запеканки, рагу, гарниры… Вкусных вам идей и приятного аппетита!

Источник:
Запеченная цветная капуста с яйцами и соевым соусом в мультиварке
Такая вкусная и полезная запеченная цветная капуста в мультиварке может стать вашим любимым блюдом, как только вы хоть раз попробуете его приготовить.
http://vmultivarkah.ru/zapechennaya-cvetnaya-kapusta-v-multivarke/

Рыба, запеченная с брокколи и цветной капустой в мультиварке

Рыба, запеченная с брокколи и цветной капустой в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. Это блюдо я готовила всегда себе в духовой печи и вот решила попробовать сделать его в мультиварке. Результатом осталась довольна. Приготовление рыбы и овощей в мультиварке занимает в общей сложности сорок минут. Овощи, сваренные на пару очень полезны! Ну, о полезных свойствах рыбы всем давно известно.

  • филе тилапии (или любое другое филе, которое есть в морозилке)
  • цветная капуста и брокколи
  • соль, перец, специи по вкусу
  • майонез или сметана
  • зелень

Отварить цветную капусту и брокколи в мультиварке в режиме «варка на пару» 7-10 минут. Предварительно налив в чашу 2 стакана воды.

Смазать дно мультиварки оливковым маслом, выложить готовые овощи.

Сверху выложить филе тилапии.

Добавить специи, смазать все легким оливковым майонезом или сметаной. Включить режим «выпечка» на 25-30 минут. Если капусты не так много, то рыбка пропечется быстрее!

Если у вас филе жирной рыбы, тогда капуста впитает жир и будет очень нежной! Если филе суховато, добавьте немного сливочного масла. Кому как нравится.

Готовое блюдо можно украсить листьями салата и свежей зеленью. Приятного аппетита.

Источник:
Рыба, запеченная с брокколи и цветной капустой в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. Это блюдо я готовила всегда себе в духовой печи и вот решила попробовать сделать его в мультиварке.
http://multivarka-recepti.ru/rybnye-recepty/ryiba-zapechennaya-s-brokkoli-i-tsvetnoy-kapustoy-v-multivarke

Цветная капуста в мультиварке

Цветная капуста очень полезный диетический продукт. Витаминов в ней в разы больше, чем в белокочанной, а готовить – не в пример легче. С 50-ю граммами цветной капусты Вы получите суточную норму витамина С. Так же содержатся и витамины группы А, В, D, Н (витамин красоты – часто входит в состав косметических продуктов).

Нет ничего проще, чем приготовить цветную капусту в мультиварке. Для этого возьмем примерно полукилограммовый кочанчик, обрежем у него кочерыжку, разберем на соцветия. В чашу мультиварки наливаем 4 мульяшных стакана воды, бросаем туда 1 лавровый лист. Цветную капусту солим и помещаем в контейнер для варки на пару. Закрываем мультиварку и включаем режим «Варка на пару» на 25 минут. После сигнала цветная капуста в мультиварке готова!

Кому такая капуста покажется пресной, можем предложить продолжить кулинарные эксперименты и запечь ее в мультиварке.

Запеченная цветная капуста в мультиварке.

Приготовленную вышеописанным способом капустку обжариваем с мелкопорезанным луком и небольшим количеством растительного масла в мультиварке. Смешиваем сметану с яйцом, можно слегка поперчить или добавить горчицы и поливаем этой смесью капусту. Сверху посыпаем натертым сыром. Включаем режим «Выпечка» на 20-30 минут. Так готовится вкуснейшая запеченная цветная капуста в мультиварке. Приятного аппетита!

Источник:
Цветная капуста в мультиварке
Цветная капуста в мультиварке
http://myltivarka.ru/raznye-recepty/cvetnaya-kapusta-v-multivarke.html

COMMENTS