Вкусные салаты с фасолью

Вкусные рецепты

Уверяю вас, что этот необычайно вкусный салат с фасолью и овощами превзойдет все ваши ожидания. Не смотря на то, что в рецепте используется только бобы и овощи — результат просто потрясающий. Вкус салата получается восхитительный, на вид он просто красавец, ко всему прочему, он еще получается и очень сытный. Готовится вкусный салат очень просто и быстро, я использовала консервированную белую масляную фасоль. Это намного облегчает и убыстряет сам процесс приготовления салата. Такое вкусное и красивое блюдо прекрасно подойдет для питания во время поста.

  • 1 банка консервированной фасоли 450 гр
  • 2 — 3 соленых огурца
  • 1 большая луковица
  • 1 болгарский перец
  • порубленная зелень
  • 2 ст ложки лимонного сока
  • 2 ст ложки оливкового масла
  • соль, перец по вкусу

Для приготовления салата, в первую очередь, лук режем тонкими полукольцами и сбрызгиваем лимонным соком. Затем к нему добавляем порезанные соленые огурцы и болгарский перец. С фасоли сливаем лишнюю жидкость, при необходимости промываем холодной водой и добавляем к порезанным овощам. Затем солим, перчим, добавляем измельченную зелень и заправляем оливковым маслом и хорошо перемешиваем. Приятного аппетита.

Источник:
Вкусные рецепты
Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного салата с фасолью. Использование консервированной фасоли делает приготовление салата простым и быстрым
http://vkusnyeretsepty.ru/ovoshhnye-salaty/vkusnyj-salat-s-fasolyu/

Рецепты вкусных и простых салатов с консервированной фасолью и другими продуктами

Рецепты вкусных и простых салатов с консервированной фасолью и другими продуктами. Готовим быстро: простые салаты с фасолью

Салаты с консервированными продуктами – не редкость в нашем меню.

Одним из них нередко выступают консервированные бобовые, в частности фасоль.

Нет нужды её достаточно долго варить, постоянно следя за состоянием продукта.

Кроме того сразу можно подобрать нужный сорт – цветную, или белую.

А если рецепт подразумевает использование фасоли в томате, то лучше сразу взять готовую, приготовление её в домашних условиях – задача непростая.

Вкусные и простые салаты с консервированной фасолью – общие принципы приготовления

• Если вы задумали приготовить вкусный и простой салат с консервированной фасолью то вам подойдёт фасоль любого вида: красная, белая и стручковая.

• Перед закладыванием в салат фасоль отбрасывают на дуршлаг, тщательно промывают проточной водой и обсушивают от лишней влаги.

• Фасоль в зёрнах, кладут цельной, а стручковую режут на небольшие кусочки.

• Консервированная фасоль сочетается своим вкусом с самыми разными продуктами. Её добавляют в салаты приготовленные из мяса, морепродуктов, рыбы, овощей. Причём данные продукты могут быть использованы как сырыми, так и отварными, а добавляемые рыба, томаты и огурцы – консервированными.

• Вкусные и простые в приготовлении салаты из консервированной фасоли заправляют различного вида заправками, приготовленными самостоятельно, майонезом или маслом, оливковым или подсолнечным.

Вкусный и простой салат с консервированной фасолью и морковью «по-корейски»

• 250 граммов морковки «по-корейски»;

• банка консервированной цветной фасоли (красной);

• головка красного лука;

• перец (жёлтый) сладкий – 1 шт.;

• 75 мл вымороженного подсолнечного масла;

• лимон среднего размера.

1. Очистите от шелухи и нашинкуйте луковицу тонко полукольцами, сладкий перец освободите от плотных внутренних прожилок и семян и нарежьте его мелкими кусочками.

2. Маринованную морковку отожмите и удалите остатки сока, положив её в дуршлаг. Длинную морковку порубите, но не очень мелко.

3. Слейте соус из банки с фасолью, а её саму, как и морковку, переложите в дуршлаг.

4. Когда фасоль обсохнет, смешайте её с измельчёнными овощами и добавьте мелко порезанную петрушку.

5. Лимон ополосните крутым кипятком, или если плод толстокожий – окуните на три минуты в горячую воду, затем разрежьте и отожмите сок. Перемешайте масло с одной стол. ложкой лимонного сока и полейте приготовленной заливкой салат. Перемешайте, снимите пробу и добавьте соль, по желанию можно салат приперчить.

Вкусный и простой салат с консервированной фасолью и ржаными сухариками

• цветная, красная фасоль – пол-литровая банка;

• 200–250 гр. сладкой (консервированной) кукурузы;

• одна большая красная луковица;

• 60 граммов сухариков, ржаных;

• одна сладкая зелёная перчина;

• 50 мл оливкового (салатного) масла;

• винный уксус – 2 стол. ложки;

• чайная ложка острой готовой горчицы;

• пучок свежей кудрявой петрушки;

• соль мелкая поваренная;

• свежий, толчённый в ступе перец-горошек.

1. Широкими полосками нарежьте мякоть сладкого перца, лук нашинкуйте нетолстыми полукольцами.

2. Зелень петрушки переберите от засохших веточек и мусора, хорошо промойте, обсушите. Несколько стебельков отложите для украшения салата, а оставшуюся мелко порежьте.

3. По отдельности откиньте на дуршлаг консервированную кукурузу и фасоль, чтобы вся жидкость хорошо стекла.

4. Сложите в миску сладкий перец, полукольца лука, зелень, фасоль с кукурузой и осторожно перемешайте.

5. Тщательно разведите в оливковом масле горчицу, после чего аккуратно, тонкой струйкой, размешивая постоянно, не очень интенсивно, введите винный уксус.

6. Посолите, снимая пробу, немного поперчите и полейте сверху подготовленной горчичной заправкой.

7. Украсьте верх салата сухариками и отложенной для этой цели петрушкой.

Вкусный и простой салат с консервированной фасолью и рыбой – «Нарцисс»

• одна банка консерв из крупной рыбы с добавлением масла – тунец, горбуша;

• 320 граммов фасоли красной консервированной;

• четыре отварных куриных яйца;

• головка красного лука;

• болгарский перец – одна красная перчина;

• 120 граммов оливок, без косточек;

• половинка пучка молодой зелени лука;

• половинка небольшого лимона;

• большой пучок салатных листьев;

• ароматные перцы – смесь;

• оливковое салатное масло – для заправки.

1. Очистите от скорлупы все варёные яйца. Три нарежьте некрупными кусочками, а одно оставьте для украшения.

2. Листья салата ополосните ледяной водой, стряхните, промокните остатки воды полотенцем и разложите листья по плоской тарелке.

3. Небольшими ломтиками нарежьте огурчик, перец нашинкуйте некрупными полосками, листья базилика порубите мелко ножом.

4. Луковицу тонко нашинкуйте, перья лука измельчите, и соберите все подготовленные продукты в глубокой посуде.

5. Из рыбной консервы слейте жидкость, рыбу разомните вилкой, удаляя хребет и крупные косточки, сбрызните лимонным соком и переложите к овощам.

6. Добавьте оливки, консервированную фасоль, цельные помидоры «Черри». По своему вкусу посолите и чуть поперчите.

7. Влейте масло, аккуратно размешайте салат и переложите его из миски на выложенные по тарелке салатные листья.

8. Отложенное яйцо разрежьте вдоль на дольки и выложите сверху салата в виде цветка, а по центру, между яичными кусочками, вставьте маленькие листочки салата.

Вкусный и простой слоёный салат с консервированной фасолью, овощами и сыром – «Разноцветная дорожка»

• 450 граммов куриной грудки;

• две небольших луковицы;

• болгарский (сладкий) перец – по две шт. красного и жёлтого;

• 300 граммов малосолёной брынзы или твёрдый острый сыр;

• четыре небольших дольки чеснока;

• рафинированное масло подсолнечника – 50 мл;

• 320 граммов ветчины, варёной;

• три яйца варёных вкрутую;

• 250 граммов белой фасоли, консервированной;

1. До полной готовности отварите курятину, дайте остыть полностью и нарежьте на тонкие полоски.

2. Полукольца лука опустите на две минуты в кипяток, быстро переложите в миску с холодной водой, выдержите ещё пару минут и промойте проточной водой. Переложите лук в маринад на четверть часа. Для маринада в 2-х стаканах холодной воды растворите половину стол. ложки сахара и половину ч. л. соли, и влейте 50 мл столового уксуса.

3. Салат выкладывают послойно, обильно увлажняя майонезом.

4. В первую очередь по плоской тарелке или салатнику разложите отцеженную фасоль, затем нарезанное мясо, лук, обсушенный после маринования и промывки, красный перец и сырную стружку, если выбрали брынзу, то мелко нарежьте её.

5. Смешайте масло подсолнечника с измельчённым чесноком и аккуратно полейте этой смесью сырный слой.

6. Поверх разложите нарезанную тонкими некрупными полосками ветчину, жёлтый перец и белковую стружку.

7. Украсьте салат измельчённой зеленью. Особенно оригинально он будет выглядеть, если по поверхности выложить одинаковой ширины полоски из нарезанного мелкими кусочками красного и жёлтого перца и мелко порубленной зелени.

Вкусный и простой салат с консервированной фасолью и морепродуктами – «Морской бриз»

• 450 граммов свежих кальмаров;

• 350 граммов креветок, очищенных;

• 230 граммов мидий;

• варёные вкрутую яйца – 3 шт.;

• белая фасоль, в светлом соусе – 1 банка;

• 150 граммов огурцов, свежих;

• половинка чайной ложки искусственной или натуральной красной икры;

• несколько стебельков молодого укропа для украшения.

1. У кальмаров выньте внутренности, отделите от мяса хорду и отварите тушки в немного подсоленной воде не более трёх минут. Опускать кальмары следует в кипящую воду, а отсчёт времени вести с момента повторного закипания воды. Готовое мясо кальмаров промойте и нарежьте соломкой.

2. Таким же способом порежьте свежие огурчики и яйца.

3. Добавьте отваренные мидии, креветки, оставьте по нескольку мидий и креветок для украшения. Всыпьте консервированную фасоль без маринада и, заправив салат нежирным майонезом, перемешайте.

4. Украсьте салат отложенными для этих целей мидиями и креветками, а между ними равномерно разложите икринки.

Вкусный и простой салат из консервированной (стручковой) фасоли

• 300 гр. стручковой фасоли (консервированной);

• шесть солёных томатов;

• большая головка салатного лука;

• три небольшие морковки;

• четыре больших ложки майонеза;

• три стол. ложки чистого растительного масла;

• маслины без косточек – 20 шт.;

• сок половинки крупного лимона;

1. Нарежьте морковь некрупными кубиками и протушите её в небольшом количестве вымороженного масла подсолнечника с добавлением 50 мл воды.

2. Зелёные помидоры и фасоль отцедите от жидкости. Половину помидоров мелко нарежьте, а другую их часть разрежьте на дольки. Фасоль порежьте кусочками, маслины тонкими колечками.

3. Смешайте остуженную морковку, фасоль, маслины, порезанные томаты и шинкованный полосками репчатый лук.

4. Разведите майонез двумя столовыми ложками выделившегося при тушении морковного соуса и свежеотжатым соком лимона. Заправьте приготовленной заливкой салат и хорошо размешайте.

5. Выложите салат на сервировочное блюдо, а вокруг него разложите дольки помидоров.

Вкусный и простой салат с консервированной фасолью и курицей в горчично-медовом соусе

• охлаждённая куриная грудка;

• 0,5 л фасоли в белом соусе;

• сладкий перец, зелёного цвета (для красоты) – 1 шт.;

• 200 граммов сладкой сахарной кукурузы;

• два небольших зрелых томата;

• головка салатного репчатого лука;

• зелень – петрушка, средний пучок.

• 80 мл масла подсолнечника, рафинированного;

• 60 мл столового 9% уксуса;

• готовая покупная или домашняя горчица – 3 ст. л.;

• две стол. ложки натурального (жидкого) мёда;

• половинка чайной ложки тимьяна.

1. Срежьте филе с косточки, промойте его тщательно водой и промокните салфеткой либо одноразовым полотенцем.

2. Нарежьте мясо небольшими ломтиками, посыпьте «Приправой для курицы» и, завернув в целлофановый пакет, уберите на 50–70 минут в холодильник.

3. Аккуратно смешайте с растительным маслом горчицу, мёд и столовый уксус. Добавьте раздавленный чеснок, положите тимьян и, тщательно размешав, оставьте на полчасика настояться.

4. Достаньте из холодильника пакет с промариновавшимся куриным мясом и обжарьте его до нежной румяной корочки.

5. К охлаждённому мясу из банок выложите консервированную кукурузу и фасоль, без жидкости.

6. Добавьте порезанные крупными кубиками спелые томаты, некрупные ломтики репчатого лука, небольшие кусочки сладкого перца, измельчённую петрушку и, хорошо размешав все составляющие, заправьте салат приготовленным медово-горчичным соусом.

Вкусный и простой салат из консервированной фасоли с яблоками – «Монастырский»

• 320 граммов фасоли консервированной;

• 300 граммов яблок, кислых сортов;

• 200 граммов свёклы, отварной;

• 50 мл уксуса столового;

• масло подсолнечника или другое хорошо очищенное растительное масло;

• петрушка либо кинза.

1. Очищенные от кожуры и семян яблоки нарежьте некрупной тонкой соломкой, а отваренную остуженную свёклу измельчите в крупную стружку на тёрке, или порежьте так же как яблоки.

2. Смешайте измельчённые составляющие салата с отцеженной от рассола фасолью, добавьте мелкорубленую зелень кинзы либо петрушки.

3. Салат заправьте выбранным маслом, уксусом, присыпьте чёрным перцем и солью на своё усмотрение и вкус.

4. Такой салат из фасоли подают свежим, сразу по приготовлению.

Вкусные и простые салаты с консервированной фасолью – хитрости и полезные советы

• Выкладывая слоёный салат из консервированной фасоли, слои из куриного мяса и яичного белка немного присолите.

• Консервированную фасоль и кукурузу перед соединением с остальными ингредиентами хорошо обсушивают.

• Консервированную фасоль в любом из приведённых рецептов можно при желании заменить отварной.

• Если салат заправляется оливковым или растительным маслом, солить его нужно перед добавлением масла, так как в масле соль не растворяется.

• Заправки добавляют постепенно, в небольших количествах, при каждом добавлении хорошо перемешивая салат.

© 2012—2018 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!

Главный редактор портала: Екатерина Данилова

Электронная почта: zhenskoe.mnenie@mail.ru

Телефон редакции: +7 (965) 405 64 18

Источник:
Рецепты вкусных и простых салатов с консервированной фасолью и другими продуктами
Вкусные и простые салаты с консервированной фасолью: рецепты от
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/retsepty-vkusnykh-i-prostykh-salatov-s-konservirovannoi-fasoliu-i-drugimi-dostupnymi-produktami-gotovim-bystro-prostye-salaty-s-konservirovannoi-fasoliu/

Салат с фасолью

Существует просто невероятное количество рецептов салатов с фасолью и куриным мясом, каждый может выбрать рецепт по своему вкусу: острый или нежный, легкий или калорийный. Куриный салат с красной фасолью, сухарикамии сыром понравится любителям простых, полезных и несложных в приготовлении блюд.

Ингредиенты для блюда «Салат с фасолью и курицей с сухариками»:

  • — отварное куриное мясо – 300 грамм;
  • — вареная или консервированная красная фасоль – 200 грамм;
  • — красный лук – 1 штука среднего размера, можно заменить обычным репчатым луком;
  • — сыр твердых сортов – 100-150 грамм;
  • — ржаной хлеб – 200 грамм;
  • — майонез для заправки – 150 грамм, чтобы уменьшить калорийность салата, можно взять низкокалорийный майонез;
  • — соль.

Если для салата используется не консервированная фасоль, то ее нужно предварительно отварить. Для этого замочить фасоль на ночь в холодной воде, утром воду слить, залить свежей, посолить, довести до кипения и варить, пока фасоль не станет мягкой. Фасоль промыть и оставить остывать.

От хлеба отрезать корочки, мякоть нарезать небольшими кубиками. Выложить на противень или сковороду, посолить.

Жарить гренки на плите или запекать в духовом шкафу до появления румяных корочек, поставить остывать.

Отварное куриное мясо мелко порезать.

Сыр натереть на средней терке, чтобы сыр натирался легче, положить его предварительно в морозилку на 5 минут.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Фасоль, куриное мясо, лук, сыр выложить в миску, добавить майонез, всё перемешать.

Салат подавать порционно, посыпая сверху гренками.

Неплохо в таком салате будет смотреться и копченое куриное мясо, а гренки можно заменить готовыми солеными сухариками с ароматом курицы.

Пряный салат с фасолью и сухариками

Ингредиенты для блюда «Пряный салат с фасолью и сухариками»:

  • — 1 банка консервированной красной фасоли;
  • — 1 банка консервированной белой фасоли;
  • — 2 твердых кислых или маринованных огурца;
  • — ? стручка красного сладкого перца;
  • — 1 большой зубчик чеснока;
  • — зелень петрушки по вкусу;
  • — 3-4 кусочка ржаного хлеба (светлого);
  • — оливковое масло или майонез для заправки;
  • — соль, черный молотый перец.

С хлеба снимите корку, нарежьте брусочками шириной 5-6 мм. Подсушите на сковороде без масла до золотистого цвета.

С фасоли слейте жидкость, переложите в дуршлаг и промойте кипяченой водой. Дождитесь, пока вода стечет.

Нарежьте огурцы тонкими четвертинками кружочков, а перец – брусочками, предварительно удалив плодоножку и сердцевину с семечками.

Порубите очищенный зубчик чеснока и зелень петрушки.

Сложите в миску все ингредиенты для фасолевого салата, кроме хлебных сухариков, перемешайте.

Посолите и поперчите и заправьте салат оливковым маслом или майонезом. Хорошо вымешайте. В последнюю очередь добавьте сухарики, и оставьте на 5-10 минут, чтобы они пропитались заправкой.

Разложите по порционным тарелкам и украсьте кусочками перца и сухариками. Пряный, с острым чесночным привкусом, салат – вкусное и сытное блюдо для настоящих мачо. Приятного аппетита!

Приготовить такой фасолевый салат можно, как и в будние дни, так и на праздничный стол.

Согласитесь, фасоль не совсем обычный ингредиент для салата.

Но не стоит сразу этот салат сбрасывать со счетов, так как он получается яркий, вкусный и необычный. Фасоль и колбаса отлично сочетаются в салате, а корейская морковка придает ему пряный вкус.

Так же в этом салате используются жареные шампиньоны с луком. Жарить шампиньоны и лук нужно на подсолнечном масле. Но масла нужно использовать не много, чтобы в итоге салат не получился жирным.

Готовится он, буквально минут 15, это огромный плюс для современной хозяйки. Ведь ритм жизни, в котором мы живем просто бешенный, и не хочется тратить половину дня на приготовление салата.

И так приступим к приготовлению вкусного салата с фасолью и морковью.

Ингредиенты для блюда «Салат с фасолью и корейской морковью»:

  • — 1 банка консервированной красной фасоли;
  • — 150 грамм корейской морковки;
  • — 100 грамм шампиньонов;
  • — 150 грамм колбасы;
  • — 1 луковица;
  • — майонез по вкусу;
  • — соль по вкусу.

Как приготовить салат с фасолью и корейской морковкой:

Луковицу нужно почистить от шелухи и мелко нашинковать.

Шампиньоны тщательно моем. Их можно так же и почистить, но это по желанию. Если шампиньоны молодые, то чистить их не надо.

Затем режим средними кусочками.

На сковороде разогреваем пару столовых ложек подсолнечного масла и отправляем мелко шинкованный лук.

Жарим его минут 5.Затем к луку добавляем на сковороду шампиньоны и жарим все вместе до готовности, минут 15.

Пока грибы с луком жарятся, колбасу нарезаем средними брусочками.

Колбасу выбирайте для салата на свой вкус. Но лучше для него подойдет сервелат.

Если фасоль у вас в соусе, то соус нужно слить, а саму фасоль промыть под холодной водой.

Если корейская морковь длинная, то ее можно немного измельчить ножом.

В салатник отправляем колбасу, корейскую морковь, охлажденные обжаренные грибы с луком, фасоль и майонез.

Салат перемешиваем и солим по вкусу.

Подаем салат в креманках, украшаем зеленью.

Этот салат не просто очень вкусный, он еще и довольно сытный, благодаря чему вы можете легко накормить им свою семью. Салат достаточно прост в приготовлении, а приготовить его можно, как и на праздник, так и на обычный ужин. Кроме перечисленных ингредиентов, можно добавить в салат и немного чеснока, это придаст ему особый, пикантный вкус.

Подавать салат можно на большом блюде или порционно. Порционная подача выглядит более празднично и нарядно.

Перейдем непосредственно к процессу приготовления салата.

  • — 100 грамм консервированной кукурузы;
  • — 100 грамм фасоли красной в собственном соку;
  • — 1 яйцо;
  • — 100 г сыра;
  • — майонез;
  • — зубчик чеснока;
  • — 2 горсти сухариков;
  • — соль и перец по вашему вкусу.

Как приготовить салат из фасоли с сыром и сухариками:

Как и было сказано, приготовление этого салата довольно простое и не займет у вас много времени, и сейчас вы сможете сами легко убедиться в этом утверждении.

Открываем по очереди фасоль и кукурузу, сливаем с банки всю жидкость — она нам просто не нужна. После этого банки нужно открыть полностью, а их содержимое выложить в миску.

Отвариваем яйца и охлаждаем их в холодной воде. Яйца нужно отварить вкрутую, чтобы они не растекались в нашем салате. Варить после закипания их нужно 8 -10 минут. Затем слить горячую воду и залить их холодной водой. Нужно подождать пока яйца остынут.

Затем яйца чистим от скорлупы и натираем их на терке.

Если вы желаете добавить салату небольшую остринку, то стоит добавить чеснок, а если вы не любите его, то вполне можно обойтись и без этого ингредиента. Чеснок нужно очистить, после чего измельчить его, мелко нарезав. Чтобы облегчить себе задачу, чеснок можно просто пропустить через специальный пресс.

Выкладываем яйца и чеснок в тарелку с салатом.

Берем сыр, натираем его на терке. Если сделать это довольно проблематично и сыр слишком мягкий, то его нужно просто охладить предварительно в морозилке.

Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом. Солим и перчим по своему вкусу.

Теперь приступаем к сухарикам, они будут служить украшение для салата.

Сухарики будем готовить сами. Возьмите пару ломтиков хлеба, порежьте их кусочками, после чего разогрейте сковороду без масла. Выложите хлеб на сковороду и подсушите немного его.

Ну, все! Салат полностью готов.

Будем подавать его порционно.

Выкладываем салат на тарелку с помощью специально кольца и украшаем сверху сухариками.

Сегодня готовы предложить вам невероятно вкусный салат с курицей и фасолью, который предельно прост в своем приготовлении. Салат невероятно сытный, так что он сможет стать хорошим дополнением к вашему обеду или ужину, также его можно подать и на праздничный стол, салат точно понравится всем вашим гостям и близким.

Фасоль не совсем обычный ингредиент для салатов ,но он отлично сочетается с куриным мясом. И этот прекрасный дуэт хорошо дополняет друг друга.

Не смотря на то, что бобовые достаточно сытный продукт, салат получается нежным и легким.

Приступим к приготовлению этого прекрасного салата.

  • — 200 г консервированной фасоли;
  • — куриная грудка;
  • — луковица;
  • — морковь;
  • — 100 г майонеза.

Как уже и говорили, приготовление этого прекрасного салата занимает у вас довольно небольшое количество времени, и вы в этом можете убедиться сами.

Куриную грудку нужно промыть под проточной водой. После этого, наливаем в кастрюльку воды, добавляем немного соли, и ставим на огонь вариться.

Для того чтобы улучить вкус куриной грудки, нужно добавить в кастрюлю лавровый лист и несколько горошин перца.

Грудку отвариваем до готовности, после чего вытаскиваем ее на тарелку и охлаждаем.

После того, как грудка достаточно остыла, нужно выложить ее на разделочную доску и нарезать маленькими кусочками, лучше всего кубиками.

Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.

Морковь моем и чистим, ее лучше всего потереть через терку.

Морковь с луком можно обжарить на растительном масле, а можно добавлять сырыми.

Мы добавили в салат сырые овощи.

Открываем банку с фасолью, сливаем с нее всю жидкость, она в нашем салате просто не нужна. Открываем теперь банку до конца, а фасоль выкладываем к курице. Если вы купили фасоль с соусом. Тогда фасоль нужно промыть под проточной холодной водой.

Соус в салате нам не нужен.

Добавляем майонез в салат, хорошенько перемешиваем, чтобы ингредиенты по салату распределись как можно более равномерно.

По желанию, в салат вы можете добавить немного укропа. Укроп нужно промыть под водой, немного обсушить. Удалите у укропа стебли, нарежьте зелень, добавьте в салат и хорошо перемешайте.

А можно просто украсить салат веточками укропа сверху. Приятного аппетита!

Без салатов не обходится ни один праздник, их подают как холодную закуску и ко вторым блюдам. Я хочу поделиться одним из самых простых рецептов нежного салата с фасолью и зеленью.

Приготовление его не составит никакого труда, потому что готовится очень просто и быстро. В этом блюде используется всего лишь 4 ингредиента, поэтому весь процесс отнимет всего 10 минут. Фасоль хорошо сочетается в салате с сыром, яйцами и зеленью. Отлично подойдет ко вторым блюдам из мяса. Салат с фасолью незаменим для гостей на пороге, а также замечателен к обеду или ужину. Попотчуйте родных и друзей вкусным, питательным и сытным салатом с фасолью и сыром с зеленью.

Из такого количества продуктов получается примерно 4 порции, поэтому если нужно приготовить салат на большой праздник делайте все вдвойне.

Ингредиенты для блюда «Салат из консервированной фасоли с зеленью»:

  • — консервированная красная фасоль – 1 банка;
  • — твердый сыр – 100 грамм;
  • — яйца – 3 штуки;
  • — укроп – 1 пучок;
  • — майонез – 2 столовые ложки;
  • — соль – 1 щепотка.

Как приготовить салат из консервированной фасоли с зеленью:

В первую очередь ставите вариться яйца вкрутую. Чтобы яйца получились вкрутую, варите их 8 минут после закипания. Когда яйца сварятся, поставьте их в холодную воду, чтобы они побыстрее остыли.

Пока варятся яйца, потрите твердый сыр в крупную терку.

Затем нарезаете укроп не слишком мелко. Укропа берите побольше, так как от него особенный вкус и аромат.

Банку консервированной красной фасоли открываете и сливаете сок. Высыпаете фасоль в блюдо.

Теперь сваренные яйца чистите от скорлупы и нарезаете кубиками. Если я сильно тороплюсь, то пользуюсь яйцерезкой.

Все ингредиенты выкладываете в блюдо, добавляете майонез и соль и перемешиваете. В принципе соль можно не добавлять, так фасоль, сыр и майонез уже соленые. Но кто любит вкус понасыщеннее, то добавляете соли на свое усмотрение.

Салат с фасолью, рецепт которого очень прост, готов и теперь выкладываете его в красивый салатник, либо порционно. Оформляете зеленью и подаете как холодную закуску на стол. Но можно и не украшать, потому что салат получается яркий и красивый. Насладитесь нежным вкусом фасоли и приятным ароматом укропа. Приятного аппетита!

Рецепт «Салат из консервированной фасоли с зеленью» подготовила Ольга Костюк

Источник:
Салат с фасолью
Простой, легкий и вкусный салат с фасолью и сухариками. Салат с фасолью консервированной.
http://multivarka-menu.ru/salat-s-fasolyu.html

COMMENTS