Вкусный рецепт драников

Вкусный рецепт драников

Я очень люблю драники, к тому же они просты в приготовлении и не требуют дорогих продуктов. Продукты используются в рецепте самые простые – те, которые есть под рукой. Готовятся драники очень быстро. Подают их обычно со сметаной, майонезом, соусами в горячем виде, потому что в холодном виде они уже теряют свой первоначальный вкус.

Советы по приготовлению картофельных драников:

• картофель натирать нужно как можно быстрее, чтобы он не успел потемнеть. Кстати, добавив лук, вы предотвращаете потемнение картофельной массы, и лук делает драники более вкусными и пышными;

• значительно облегчит процесс приготовления драников комбайн с насадкой для драников;

• драники нужно формировать тонкие, чтобы они хорошо прожарились внутри;

• чтобы при жарке драников подсолнечное масло не так разбрызгивалось, а сами драники получились вкуснее, нужно хорошенько отжать картофельный сок;

• готовые драники нужно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира;

• можно добавить в картофель для разнообразия сыр, творог, грибы, мясной фарш и т.д.

Существуют десятки разновидностей драников – картофельные драники с мясом, картофельные драники с беконом, картофельные драники с фаршем, картофельные драники с пастернаком, картофельные драники с морковью, картофельные драники с сельдереем, картофельные драники с сардельками, картофельные драники с рыбой, картофельные драники с грибами и др.

Каждый из нас может выбрать любой понравившийся рецепт драников, с любой добавкой или начинкой. Я предлагаю приготовить картофельные драники с сыром. Очень вкусное блюдо, которое разнообразит ваше меню.

Чтобы приготовить картофельные драники с сыром, вам понадобится:

картофель – 8 шт.

приправа к картофелю – по вкусу

перец черный молотый – по вкусу

сметана (или соус для поливки)

Как приготовить картофельные драники с сыром:

1. Для нашего рецепта понадобится картофель среднего размера. Очищаем его от кожуры, промываем, затем обсушиваем и натираем на мелкой терке.

2. Сыр берем любой, на свой вкус. Натираем его на мелкой терке.

3. В миске смешиваем картофель, сыр, яйцо, соль, перец и специи.

4. Добавляем муку и всё хорошенько перемешиваем до однородной массы.

5. Ставим на газовую плиту сковороду и разогреваем в ней подсолнечное масло. Выкладываем при помощи столовой ложки нашу массу в виде лепешек.

6. Обжариваем драники с обеих сторон до образования румяной корочки.

7. Подаем драники со сливочным маслом, сметаной или соусом.

Источник:
Вкусный рецепт драников
Если вы любите драники, попробуйте поэкспериментировать и приготовить драники с любым видом вашего любимого сыра! Очень вкусно и оригинально!
http://www.1001eda.com/kartofelnye-draniki-s-syrom

Рецепты драников от наших кулинаров

Многие знают и любят такое блюдо белорусской кухни, как драники. Я предлагаю .

Деруны из картофеля — одно из самых вкусных и знаменитых блюд славянской кухни, .

Драники — это замечательное, любимое многими картофельное блюдо из белорусской .

Драники из кабачков и картофеля получаются очень нежными, сочными и полезными. .

Драники — это известное национальное блюдо белорусской кухни. Но готовят их не .

Хочу предложить вам рецепт замечательного блюда — белорусских колдунов. Колдуны .

Картофельные драники с грибами — необычайно вкусное блюдо белорусской кухни. .

Картофельные рулетики с индейкой получаются очень нежными и вкусными, а главное .

Драники с капустой и картошкой — простое и очень вкусное блюдо, приготовить .

Простые рецепты приготовления картофельных драников

Каких только блюд не готовят из картофеля. Кажется, что и удивить своих близких .

Картофельные лепешки с курицей и сыром — одно из любимых блюд в моей семье. .

Хочу предложить рецепт цыбульников — вкусного блюда украинской кухни. Готовятся .

Первое упоминание драников относится к 1830 году (у Яна Шытлера) и появились они .

В каждой национальной кухне есть свои рецепты приготовления картофельных оладий. .

Многие готовят драники только из картофеля, упуская возможность использовать .

Драники, вкуснейшее блюдо белорусской кухни, обычно готовят из картофеля. Я .

Из баклажановых драников можно приготовить вкусный закусочный торт, который .

По виду и вкусу эти баклажановые оладьи очень напоминают любимые многими .

Драники из тыквы с добавлением шампиньонов — одно из моих любимых блюд. Они .

Начнем с ознакомления с этим блюдом. Латкес — это традиционное еврейское блюдо .

Сегодня первый день весны и яркие продукты просто просятся на стол! Добавим .

Источник:
Рецепты драников от наших кулинаров
Драники готовили давно и много. Но и сейчас драники занимают достойное место во многих кулинарных книгах современных хозяек. Ведь приготовить драники можно не только из картофеля. С удовольствием попробуйте баклажанные, тыквенные, кабачковые драники. А так же картофельные драники с добавлением …
http://rutxt.ru/draniki

COMMENTS