Популярные записи:

Ресторан дмитрия нагиева Ресторан дмитрия нагиева Актер и телеведущий Дмитрий Нагиев открыл китайский ресторан «Хуанхе». Вероятно актера вдохновила…настоящая фамилия Максима Галкина Главная - Настоящие фамилии политиков, звезд и прочих известных людей Главная - Настоящие фамилии политиков,…сколько лет пугачевой на самом деле Сколько лет Алле Пугачевой на самом деле?В Википедии написано, что она 1949 г.р. Также утверждает…Когда лучше сеять перец на рассаду Когда лучше сеять перец на рассадуВыращивание рассады перца, помидоров, огурцов, клубники, цветов. Когда и что…Сколько нужно лука на 1 кг фарша для пельменей Всё о пельменях Сколько нужно фарша на 1 кг пельменей? Полезная информация для хозяек Пельменей…

Вкусный салат с кальмарами рецепт

Вкусный салат из кальмаров рецепт

Салат из кальмаров. подскажите рецептик?

Ответы от искушенных: Вкусный салат из кальмаров рецепт

Салат «Янтарный берег»

3 тушки кальмаров отварить и почистить, 100 гр. корейской морковки, пол.стакана грец. орехов, 80-100гр. сыра (твердых сортов), майонез.

Кальмары порезать соломкой, орехи чуть-чуть обжарить и порубить (потолочь), сыр потереть на терке, все перемешать и заправить майонезом.

Кальмары,яйца,тёртый сыр,рис и майонез.Ещё очень вкусно получается с морковкой и чесноком,можно добавить уксус и подсолнечное масло.

Гульмира Нурбаева (Новосибирск)

Кальмары отварить, нарезать соломкой. Также соломкой нарезать яйца, огурцы, добавить тертый сыр. Все смешать, заправить майонезом

lana lana (Пермь)

Салат-коктейль с кальмарами и креветками (закуски)

Кальмары — 3 тушки

Креветки — 150-200 гр.

Белый и черный душистый перец

Салат из кальмаров и креветок

Кальмары и креветки отварить подсоленной воде в течение 5 минут. Кальмары нарезать полосками. Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить вкрутую, измельчить. Кальмары, креветки, картофель и яйца перемешать, посолить. Заправить майонезом, смешанным с лимонным соком. Подать, уложив горкой в салатник, украсить целыми креветками и веточками зелени укропа

тушки кальмаров 600-800 гр.

креветки очищенные 1 упаковка (примерно 250 гр.)

майонез — по вкусу

сладкая кукуруза 0,5 банки или 0,5 небольшой банки шампиньонов или отварной рис

САЛАТ «МОРСКАЯ МЕЧТА»

сладкий перец — 1 шт,

Отварить кальмары и креветки, яйца, очистить их.

Кальмары нарезать соломкой, яйца мелко порезать.

Сладкий перец нарезать соломкой, мелко порезать зеленый лук.

Смешать все ингридиенты, заправить майонезом

Салат с кальмарами

Очищенного кальмара слегка отбить и варить в подсоленной воде 5-7 минут (на 1 кг кальмаров 2 л воды, 15 г соли). Охладить в отваре, затем мелко нарезать.

Овощи нашинковать, смешать с кальмаром, заправить слабым раствором лимонной кислоты, растительным маслом, сметаной. По вкусу добавить соль, сахар, перец, зелень. Свежего кальмара можно заменить консервированным.

Кальмары — 100 г, картофель — 50 г, помидоры — 50 г, морковь (сырая) — 50 г, зеленый горошек (консервированный) — 50 г, масло растительное – 20 г, кислота лимонная (разведенная) — 20 г, майонез (или сметана) — 50 г.

Отваренных и охлажденных кальмаров нарезать, добавить порубленное яйцо, мелко нарезанную зелень, посолить, залить майонезом. До подачи к столу держать в холоде.

Рецепт салата из кальмаров с фото

Сегодня готовим простой и вкусный салат из кальмаров. Три тушки кальмаров без щупалец хорошо потрошим, даже если кальмары уже потрошенные, удаляем хорду, промываем. Можно сразу снять кожицу, это легко сделать под струей воды, в случае необходимости можно прибегнуть к помощи ножа. Опускаем в подсоленную кипящую воду и варим 5 минут (не более!).

Кроме кальмаров, понадобиться 3 столовых ложки отваренного риса, 3 вареных яйца и майонез. Я вместо майонеза обычно использую смесь из половины объема майонеза и половины объема сметаны.

Все ингредиенты режем, смешиваем, солим, перчим черным перцем и аккуратно выкладываем на листья зеленого салата.

Украшаем салат из кальмаров маслинами, помидорами черри.

Рецепт салата с кальмарами

Предлагаю рецепт салата с кальмарами, который очень любит мой сын Ванечка. Этот салат с кальмарами не только очень вкусный, но и красивый. Посмотрите на фото, ребенок с удовольствием будет уплетать такой салат.

Для приготовления салата с кальмарами понадобится отварить 3 тушки кальмаров и нарезать небольшими полосками.

Грибы (шампиньоны) отварить и измельчить в блендере или мелко порезать.

Морковь натереть на крупной терке (для этого рецепта можно использовать корейскую морковь).

Аванесова Галина (Курган)

Самое простое: банка консервированных кальмаров в собственном соку, четыре крутых яйца, майонез по вкусу, — простенько и аппетитно!

(Приговорочка подруги: «С майонезом можно хоть гвозди. «)

Eva (Нижний Новгород)

отварные кальмары ,горошек,белокачанная капуста,яйцо и яблочко)))))))

Marina Pik (Улан-Удэ)

Кальмары, тертый сыр, чеснок, майонез

Наталья Слива (Бисярина) (Санкт-Петербург)

Кальмары обжаренные,пассерованный в ливочном масле лук,грибы,немного тертого сыра.соль,черный молотый перец,сметана.Можно эту закуску подать и в горячем виде. Тогда нужно переложить смесь в горшочек,сыром посыпать ее сверху и запечь в духовке.

Салат из кальмаров

кальмары замороженные (филе) — 40 г

картофель отварной — 20 г

огурцы или соленые — 20 г

сметана 20%-й жирности — 20 г

Способ приготовления рецепта:

Филе кальмаров разморозить в холодной воде, опустить на 3–6 минут в горячую воду (60–65 °С), очистить от пленки, промыть, опустить в подсоленный кипяток и варить 5 минут.

Кальмары, яйца, рис, ложка консервированной кукурузы, майонез и зелень по вкусу

Что-то мне не нравятся ваши рецепты! Уж больно они простые.)))

Источник:
Вкусный салат из кальмаров рецепт
Советы на вопрос — Вкусный салат из кальмаров рецепт
http://romantikun.ru/art/481-vkusniio—salat-iz-kalmarov-retsept.html

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Быстрый пирог из слоеного теста с творожно-сырной начинкой

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленок и удалить хрящевую пластинку.

Отварить кальмаров: опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.

Кальмары вынуть из отвара, охладить и нарезать соломкой.

Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).

Яйца отварить и нарезать кубиками.

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Чеснок очистить, измельчить в чесноковыжималке и смешать с майонезом.

Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.

Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.

Приятного Вам аппетита!

Салат с рукколой, креветками, авокадо и помидорами черри

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Спасибочки за салат и за другие рецепты. Сегодня накрывала Рождественский стол кумовьям! Все хвалили и пальчики облизывали 🙂 С вашим сайтом все настолько просто!

Подскажите, пожалуйста. Купила кальмаров глазированных (во льду). Как их приготовить для этого салата? как правильно разморозить? заранее спасибо)

ОляшкаС, лучше всего длительная разморозка, в холодильнике. Размораживаться могут 1-2 суток, в зависимости от веса.

Олеся, спасибо Вам большое за оперативный ответ. Делюсь результатами: кальмары я размораживала ночь в холодильнике, потом в тепле полдня. С варкой немного не вышло: после 2-х минут варки они были еще (или уже?) жесткими, поэтому варила около часа (прочитала такой совет), кальмары стали мягкими. Добавила где-то треть от плода болгарского перца (желтого), чеснок — одну дольку, из зелени — укроп. Получился отличный салат, нежный вкус и приятный весенний цвет. ушел на ура. Спасибо Вам, Олеся, за Ваши рецепты и за сайт. Как стали жить отдельной семьей, так с Вашего сайта и не ухожу)))) Все-все получается с первого раза благодаря подробному описанию))) Счастья Вам, здоровья, ждем с нетерпеньем новых идей. P.S. отдельное спасибо за видео-рецепт с куличом (извините, если не в тему, просто благодарности нет предела. )

ОляшкаС, рада, что все-таки блюдо удалось 🙂 И также очень рада, что понравился кулич :)))

В следующий раз, варите кальмаров еще меньше. Положите их в кипящую воду и как только кальмары станут матовыми (30-60 секунд), вынимайте из воды — они уже готовы. Действительно, для небольшого кол-ва кальмаров 2 минут может быть много.

Пробовала, не очень понравился. Я делаю салат с кальмарами по-другому: вареные кальмары режу соломкой, добавляю мелко порезанное вареное яйцо, консервированную кукурузу и майонез. Даже муж, хоть и не любит кукурузу в салатах, уплетает за обе щеки))

Источник:
Салат из кальмаров с плавленым сыром
Салат из кальмаров с плавленым сыром — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома простой и вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
http://gotovim-doma.ru/recipe/360-salat-iz-kalmarov-s-plavlenym-syrom

Салат Нежный с кальмарами

Салат с кальмарами – рецепт простой, а удовольствия море! Причем этот салат не только с кальмарами, а и с креветками.

Рецепт салата с кальмарами найти несложно, но этот салат нежный и пикантный. Этот салат с кальмарами и яйцом, рецепт которого я хочу вам предложить, готовится очень быстро и несложно.

Для приготовления этого нежнейшего салата с кальмарами нам потребуются: куриные яйца, тушки кальмаров, несколько креветок, сыр, майонез, зеленый лук. И, по желанию, соленые огурцы.

Яйца отварить вкрутую (7-10 минут после закипания). Чтобы с вареных яиц легче было снять скорлупу, после варки нужно залить яйца холодной водой.

Вскипятить 1 л воды для варки кальмаров и креветок. При желании можно воду подсолить. В кипящую воду опустить тушки кальмаров и креветки. Через 2-3 мин. воду нужно слить. Морепродукты вынуть и охладить.

Нарезать кальмаров соломкой. Чем тоньше будет соломка, тем нежнее будет салат с кальмарами.

Отварные яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Зеленый лук промыть и мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Все смешать, заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Можно добавить 1-2 ст. ложки оливкового масла для вкуса.

Украсить салат «Нежный с кальмарами» креветками, ломтиками огурца или колечками зеленого лука.

Очень вкусный салат с кальмарами и креветками. И простой!

На здоровье!

Разнообразие салатов с кальмарами очень велико! Вот, что я вам могу предложить вкусненького:

//www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=18823 Еще салат из кальмаров

//www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=12473 А вот салат из кальмаров с овощами

Салатик с кальмарами, будет пользоваться большим спросом на праздничном столе!

//www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=59716 Нежный салат из кальмаров с добавлением десертного вина! Очень пикантно

Хотите удивить гостей в Новогоднюю ночь? У вас есть такая возможность!

Океан с красной икрой! Такой же вкусный и шикарный как само название

//www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=113940

Просто объеденье! Обалденно вкусно!

Кальмары в пивном кляре теперь можно есть не только в ресторане, но и дома!

Салат с кальмарами очень нежный. Мясо кальмара и креветок идеально сочетаются. Трудно не угодить салатом из кальмаров заядлому гурману, который любит утешиться салатами с кальмаром. Легко наестся салатом в кальмаре. Рецепт о салате в кальмарах.

Салат с кальмарами, да еще и креветки. Прелесть.

На Новогоднем столе был очень похожий салат с кальмарами. И кстати, там тоже были креветки.

Салат с кальмарами — действительно очень нежный на вкус.

привет! салат очень вкусный. советую приготовить.

Готовила салат с кальмарами по очень простому рецепту как сделать салат из кальмаров Быстро и недорого, хоть каждый день готовь!

оч вкусный салатик)))я вчера гоовила

В нашей семье ни одно торжество не проходит без этого салата! Его любят все!)))

А я не умею правильно готовить кальмары, она у меня получаться резиновые и не вкусные.

Действительно очень вкусный и нежный салатик, а главное готовить легко и быстро.

а я их сырыми ем и не заморачиваюсь

подскажите пожалуйста,а можно отварные кальмары заменить на консервированные?

Диана, я как-то заменяла наоборот — консервированные отварными. Без проблем. только, по-моему, смотря какие консервы.наверное, лучше натуральные кальмары, без добавок )

нормально по вкусу оченть даже вкусно!

Океан с красной икрой! Такой же вкусный и шикарный как само название

//www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=113940

О, я такой уже много лет делаю, только кальмаров тоже перетераю, в вместо огурцов горощек, сначала в кальмаров добавляю ложку сока из лимона (только свежевыжатый, а не купленный или заранее приготовненный) и ложку оливкого масла, а майонезом заправляю перед подачей на стол.

Могу дать совет как приготовить кальмаров для любого салата очень нежными. Их нужно помыть, потом на 2-3 минуты залить кипятком. Можно после этого сразу же опустить в холодную воду — почистятся мигом. Варю я их так — воду подсоленную довожу до кипения, опускаю кальмаров, жду пока вода опять закипит уже с ними. После этого варить их не стоит дольше 30сек. И еще одна мелочь — варите их всегда целыми, а потом режьте, иначе они сильно съежатся))).

ммммммм вкусный салатик,надо попробовать

Мороженные кальмары отбить, затем готовить

Правильно варить кальмаров следует так:

Тушки кальмаров на несколько секунд опустить в кипяток, затем достать и почистить. После чего в кастрюльку с водой положить винную пробку, затем очищенные кальмары и варить в кипящей воде 3-5 мин.

При таком способе кальмары будут более нежнми.

А зачем винная пробка?

Салат был очероватен,моему любимому очень понравилось как и мне

Кальмары вообще не нужно варить. Вскипятите воду,добавте по вкусу соль,специи и опустите кальмары.5,7 минут и они готовы. кальмары очень вкусные и нежные. А если варить кальмары это полное кощунство.

Классный салат, надо будет сделать.

Думаю, свежепросольный огурец — это лишнее, лучше наверное вообще без огурцов (или заменить на свежий, или маринованный). А так оформлен красиво.

Классный салат! Спасибо!

попробовала нежный салат ужаснее вкуса я не пробовала

да,салат вкусный.кальмары очень выручают в пост,конечно,с постными продуктами.

он слишком калорийный

я давно мечтала о таком салате только не знала как его готовить.спасибо.

Приготовила. По оригиналу. Мне очень понравилось. Похоже на крабовый по вкусу только без кукурузы и заместо крабовых кальмары. Но мужу не понравилось совсем. Сказал безвкусный. Больше не готовь. Он у меня любитель кавказско — корейской кухни. Так что для себя буду готовить когда он на работе.

Источник:
Салат Нежный с кальмарами
Рецепт Салат "Нежный с кальмарами", cостав: мясо кальмара (450-500 г), яйцо куриное, лук зелёный, майонез (150-180 г), сыр, креветки для украшения, огурцы малосольные (по желанию), масло оливковое;, Рецепты закусок, Салаты, Салат из кальмаров, Салат из кальмаров с сыром, Салат с кальмарами и огурцами, Салат с кальмарами и яйцами, Салат из морепродуктов, Салат Нежность, Салат с креветками, Салат с креветками и кальмарами, Салат с сыром, Салаты праздничные, Салаты простые, Пошаговый, С фото, На праздничный стол, Новый Год, Салаты новогодние, Блюда из кальмаров, Блюда из креветок, Блюда из огурцов, Блюда с майонезом, время приготовления 35 мин., затраты времени 20 мин., на 6 порций
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=8397

COMMENTS