Соево горчичный маринад | В мире звезд

Модератор: Модераторы

Мармеллладка » Пн июн 20, 2011 10:41 am

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

bruhova » Пн июн 20, 2011 11:26 am

Room » Пн июн 20, 2011 11:40 am

Мармеллладка » Пн июн 20, 2011 12:06 pm

SAB KBE » Пн июн 20, 2011 1:15 pm

Диана212 » Пн июн 20, 2011 2:04 pm

a_n_n_a » Пн июн 20, 2011 2:06 pm

Мармеллладка » Пн июн 20, 2011 2:14 pm

admira » Пн июн 20, 2011 10:11 pm

Vika111 » Вт июн 21, 2011 10:46 am

elena71 » Вт июн 21, 2011 3:59 pm

Мармеллладка » Вт июн 21, 2011 9:03 pm

josephine » Чт июн 23, 2011 12:18 pm

Мармеллладка » Сб июн 25, 2011 9:20 am

iryna65 » Сб июн 25, 2011 7:24 pm

Источник:
Свиные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринадеГотовим дома Свиные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде • Блюда из свинины

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=23281

Филе индейки с лисичками в соево-горчичном соусе



Это блюдо относится к разряду моих коронных, так как готовится очень легко и получается всегда. А главное — это нежно и вкусно!

Ингредиенты для «Филе индейки с лисичками в соево-горчичном соусе»:

• Чеснок — 2 зуб.
• Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
• Масло оливковое (extra virgin) — 3-4 ст. л.
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Грибы (Лисички, вареные) — 200 г
• Индейка (Филе) — 5 ломт.
• Соль (+ Перец молотый)
• Мука пшеничная / Мука

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Филе индейки с лисичками в соево-горчичном соусе»:



Режем филе индейки на небольшие кусочки.



Немного солим и перчим.



Готовим соус-маринад. Вот все необходимые ингредиенты.



Смешиваем в мисочке соевый соус, горчицу, выдавливаем чеснок и добавляем лимонный сок. Все хорошо перемешиваем, потом добавляем оливковое масло и приправу для курицы.



Выливаем этот соус на индейку, перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.



Пока индейка маринуется, жарим лисички. Чуть-чуть перчим и солим.



Ставим индейку на огонь, сначала слегка обжариваем, а потом тушим на медленном огне минут 20.



Когда мясо станет мягким, добавляем жареные лисички и тушим еще 10-15 минут.



В самом конце смешиваем полстакана воды с чайной ложкой муки и добавляем к индейке, чтобы загустить соус.



Вуаля! Все готово, можно подавать к столу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:





10 января 2013 года lemonywater #





10 сентября 2012 года Mia Denis # (автор рецепта)



3 сентября 2012 года GreenTea #



3 сентября 2012 года Mia Denis # (автор рецепта)



2 сентября 2012 года Hellen_ka #



2 сентября 2012 года Mia Denis # (автор рецепта)

Источник:
Филе индейки с лисичками в соево-горчичном соусеГорячие блюда из индейки

http://www.povarenok.ru/recipes/show/67542/